Kurkuma

  • Kurkuma limonade: recept tegen ziektes en klachten

    Kurkuma staat bekend als een bijzonder krachtig natuurlijk middel met geneeskrachtige eigenschappen die effectief kunnen zijn bij een breed scala aan gezondheidskwesties. Dankzij de antioxidatieve en ontstekingsremmende kenmerken kan het een rol spelen bij de bestrijding van diverse aandoeningen zoals mentale problemen, artritis, maagklachten, indigestie, verlies van eetlust, flatulentie, maagzwelling, levercomplicaties, galblaasproblemen, Alzheimer en zelfs kanker.

    Daarnaast is kurkuma ook doeltreffend bij het behandelen van aandoeningen zoals longontsteking, chronische artritis, nierproblemen, fibromyalgie, koorts, verkoudheid, menstruatieklachten, hoofdpijn, migraine en bronchitis. Ondanks dat het gele vlekken kan achterlaten, is het ook effectief voor het op natuurlijke wijze bleken van je tanden zonder het glazuur te schaden.

    Het actieve ingrediënt dat verantwoordelijk is voor deze gezondheidsvoordelen is curcumine. Uit een klinisch onderzoek naar depressie (MDD) bleek dat curcumine even efficiënt was als fluoxetine (de generieke versie van Prozac), maar dan zonder de negatieve bijwerkingen.

    Dr. Ajay Goel van het Baylor Research Institute gaf de volgende opmerking over de rol van kurkuma in het behandelen van depressie:

    Sterk ontstekingsremmend middel
    “Deze bevindingen zijn een opwindende doorbraak in de natuurgeneeskunde. Mensen met een depressie vertonen vaak verhoogde ontstekingsniveaus en verminderde neurogenese in de hersenen. Curcumine fungeert zowel als een sterk ontstekingsremmend middel als een bevorderaar van de aanmaak van nieuwe hersencellen.”

    Als dagelijkse routine raad ik aan om elke ochtend op een lege maag een glas kurkuma limonade te drinken. Dit kan op een natuurlijke manier bijdragen aan het verbeteren van diverse gezondheidsproblemen.

    Recept kurkuma limonade

    Ingrediënten
    – 1 eetlepel biologische kurkuma poeder
    – 1 theelepel biologische gember poeder
    – 2 eetlepels ongeraffineerde, koudgeperste, biologische, extra-vierge olijfolie
    – 1/4 theelepel zwarte peper
    – snufje Keltisch zeezout (mag maar hoeft niet)
    – sap van 1 biologische limoen
    – stevia of rauwe honing toevoegen als je het drankje wilt zoeten

    Instructies
    Meng alle bovenstaande ingrediënten in een pan met 1 liter aan heet water. Nog net niet kokend. Roer het door gedurende 10 minuten. Haal het daarna door een fijne zeef, laat de sap afkoelen en zet daarna in je koelkast. Drink vervolgens elke ochtend op een nuchtere maag een glas kurkuma limonade.

    Bron:
    National Library of Medicine, 2017 Oct; 6(10): 92 doi: 10.3390/foods6100092
    Future Oncology, 2017 Dec;13(28):2511-2514. doi: 10.2217/fon-2017-0495

  • De genezende krachten van kurkuma

    Kurkuma, bekend om zijn felgele kleur en veelgebruikt als smaakmaker in Aziatische gerechten, heeft ook aan populariteit gewonnen als voedingssupplement vanwege de vele gezondheidsvoordelen. Maar wat zijn de helende eigenschappen van kurkuma en zijn er bijwerkingen?

    Werkzame stof is curcumine
    Kurkuma, ook wel Indiase geelwortel genoemd, wordt gewonnen uit de wortelstok van de curcuma longa plant, die voornamelijk groeit in India en Zuidoost-Azië. De werkzame stof in kurkuma is curcumine, die bekendstaat om zijn antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen. In de Ayurveda, een eeuwenoude Indiase geneeskunde, wordt kurkuma al lange tijd gebruikt vanwege de voordelen voor de spijsvertering, bloedcirculatie en gewrichtspijn. Bovendien toont eerder onderzoek aan dat curcumine ook ontgiftend, krampstillend, cholesterolverlagend en wondgenezend kan werken.

    Kurkuma helpt o.a. tegen knieartrose
    Zwitserse onderzoekers hebben onlangs een meta-analyse uitgevoerd waarin ze de effecten van voedingsstoffen op artrose bij verschillende onderzoeken met elkaar vergeleken. Artrose is een gewrichtsaandoening waarbij voedingsstoffen een rol kunnen spelen bij zowel het ontstaan als de ontwikkeling ervan. Uit het onderzoek bleek dat kurkuma en gember een positieve invloed hadden op pijn, stijfheid en ontsteking bij patiënten met knieartrose. Dit effect was significant in vergelijking met een placebo. Andere supplementen zoals vitamine E en D en omega 3 hadden geen vergelijkbaar effect.

    Kurkuma effectief tegen chronische nierziekte
    Een ander Zwitsers onderzoek onderzocht de ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma bij de behandeling van patiënten met chronische nierziekte. Gedurende zes maanden kreeg een groep van 24 patiënten met chronische nierziekte dagelijks twee keer een tablet van 500 mg curcumine. Het bleek dat curcumine een ontstekingsremmend effect had en de niveaus van plasmacytokinen verlaagde. Bovendien werden er geen bijwerkingen van het supplement gemeld.

    Ontstekingsremmende eigenschappen
    In een recent interview met het consumentenprogramma Radar van AVROTROS bevestigde voedingswetenschapper Dr. Jeanne de Vries van de Universiteit van Wageningen de ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma. Ze waarschuwde echter dat kurkuma de werking van bepaalde medicijnen kan beïnvloeden, zoals antibiotica, antidepressiva, cardiovasculaire medicatie en chemotherapie. Dit komt door de interactie tussen curcumine en de opname en uitscheiding van medicijnen. Hoewel kurkuma volgens sommige onderzoeken geen actieve ziektebestrijding biedt, kan het wel ondersteunend werken en als preventiemiddel dienen.

    Bronnen:
    Radar (AVROTROS)
    Nutrients, 2022 Apr; 14(8): 1607, doi: 10.3390/nu14081607
    Nutrients, 2022 Jan 5;14(1):231. doi: 10.3390/nu14010231

  • De 20 geneeskundige krachten van kurkuma

    Ik gebruik kurkuma al heel lang en ik ondervind persoonlijk hoe belangrijk en onmisbaar dit kruid is in mijn leven. Ik doe het in al mijn eten (altijd gecombineerd met zwarte peper en kokosolie) en ook regelmatig in mijn zwarte thee. Ook maak ik mijn eigen kurkuma limonade. Het recept hiervoor kun je hier vinden.

    De gunstige effecten van kurkuma worden veroorzaakt door het actieve krachtige bestanddeel genaamd curcumine. [highlight]Het is één van de krachtigste natuurproducten met medicinale kwaliteiten[/highlight] en bezit sterke ontstekingsremmende eigenschappen waardoor het geschikt is voor de behandeling van allerlei ziektes zoals ik hieronder zal schetsen.

    [highlight]Oncoloog Casper van Eijk van het Erasmus MC in Rotterdam wilde kurkuma testen bij zijn alvleesklierkanker patiënten maar kreeg geen toestemming van de farmaceutische industrie. [/highlight]Dit geeft aan hoe misdadig het gezondheidssysteem in elkaar steekt. Zijn verhaal kun je hier lezen.

    De 20 geneeskundige krachten van kurkuma

    1. Hersentumoren
    Studies hebben aangetoond (bron) (bron) dat kurkuma een effectief middel is in de bestrijding van bepaalde hersentumoren die resistent zijn tegen chemo en bestraling.

    2. Prostaatkanker
    Uit onderzoek is gebleken (bron) dat kurkuma gecombineerd met bloemkool, prostaatkanker kan voorkomen en de groei van bestaande prostaatkankercellen kan stoppen.

    3. Huidkanker
    Studie heeft uitgewezen (bron) dat kurkuma melanoom (een agressieve vorm van huidkanker) kan voorkomen en ervoor kan zorgen dat bestaande melanoomcellen zichzelf vernietigen.

    4. Leukemie
    Onderzoek heeft aangetoond (bron) dat kurkuma het risico op kinderleukemie vertraagt.

    5. Ziekte van Kahler
    Een Frans onderzoek heeft uitgewezen (bron) dat kurkuma positieve effecten heeft op de ziekte van Kahler.

    6. Voorkomen van uitzaaiingen
    Studie heeft geconcludeerd (bron) dat kurkuma uitzaaiingen kan voorkomen bij verschillende soorten kanker.

    7. Voorkomen van cachexia 
    Studie heeft aangetoond (bron) dat kurkuma een slechte lichaamsgesteldheid en gewichtsverlies bij kanker kan tegengaan.

    8. Versterker van chemotherapie
    Studie heeft aangetoond (bron) dat kurkuma het effect van cisplatine versterkt en de bijwerkingen ervan vermindert. Het beschermt tevens de gezonde cellen tegen de giftige chemobehandeling.

    9. Voorkomen van Alzheimer
    Uit onderzoek is gebleken (bron) dat kurkuma Alzheimer kan voorkomen en de ontwikkeling van Alzheimer kan vertragen door “amyloïde plaques” opbouw in de hersenen te verwijderen.

    10. Oogziekte
    Studies hebben aangetoond (bron) (bron) dat kurkuma sommige vormen van retinitis pigmentosa effectief kan behandelen. Bij een gebrek aan behandeling kan dit leiden tot blindheid.

    11. Afvallen
    Onderzoek heeft vastgesteld (bron) dat kurkuma kan helpen met de vetstofwisseling en met gewichtsbeheersing.

    12. Natuurlijke pijnstiller en ontstekingsremmer
    Verschillende studies hebben aangetoond (bron) (bron) (bron) dat kurkuma een natuurlijke behandeling is voor artritis en reumatische artritis vanwege zijn ontstekingsremmende werking.

    13. Leverziekte
    Onderzoek heeft aangetoond (bron) dat kurkuma een natuurlijke ontgifter is voor de lever.

    14. Behandeling van Ziekte van Parkinson
    Verschillende studies hebben aangetoond (bron) (bron) dat kurkuma de bloed-brein barrière passeert en de hersenen beschermt tegen neurodegeneratieve ziektes als Parkinson.

    15. Multiple Sclerosis (MS)
    Een studie heeft geconcludeerd (bron) dat kurkuma het proces van MS kan vertragen. In het onderzoek is ook opgemerkt dat MS nauwelijks voorkomt in landen als India en China waar kurkuma veel wordt gebruikt in voedsel.

    16. Psoriasis
    Studies hebben bewezen (bron) (bron) dat kurkuma kan helpen bij de behandeling van psoriasis en andere ontsteking gerelateerde huidaandoeningen.

    17. Depressie
    Studie heeft uitgewezen (bron) dat kurkuma een uitstekend middel is voor mensen die kampen met een hevige depressie en effectiever werkt dan het middel Prozac.

    18. Helicobacter pylori infectie
    Studie heeft aangetoond (bron) dat kurkuma de groei van de helicobacter pylori bacterie, die voornamelijk in de maag voorkomt, kan stoppen. Zonder behandeling kan het leiden tot maagkanker.

    19. Slaapstoornis
    Onderzoek heeft uitgewezen (bron) dat kurkuma slaapstoornissen effectief kan bestrijden.

    20. Antibacterieel
    Verschillende studies hebben uitgewezen (bron) (bron) dat kurkuma een natuurlijk antiseptisch en antibacterieel middel is en handig voor het desinfecteren van snijwonden en brandwonden.

    Toepassing
    [highlight]De beste en makkelijkste manier om kurkuma in te nemen is in poedervorm gecombineerd met zwarte peper en vet (het liefst olijfolie of kokosolie). [/highlight] Kurkuma innemen zonder zwarte peper en vet heeft niet zoveel effect omdat het dan door het lichaam niet goed wordt opgenomen. Let erop dat je deze biologisch, onbewerkt en onbestraald koopt. Kurkuma kan beter niet gebruikt worden door mensen met galstenen of cholestase. Zwangere vrouwen dienen eerst advies te vragen aan de huisarts (voorzover deze kennis heeft over kurkuma) omdat het stimulerend kan werken op de baarmoeder.

    Bronnen:
    Medscape
    Science Daily
    Pubmed
    – Cancer Biology & Therapy
    Ludwig Maximilians Universität München
    Journal of Alzheimer’s Disease
    – National Eye Institute
    Arthritis Foundation
    ScienceDirect
    Michigan State University
    National Psoriasis Foundation
    American Society for Microbiology

  • Kurkuma limonade: een succesvolle natuurlijke behandeling tegen allerlei ziektes

    Kurkuma is één van de krachtigste natuurproducten met medicinale kwaliteiten die jou kan helpen bij een groot aantal verschillende gezondheidsproblemen. Het is rijk aan antioxidanten en het heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen waardoor het geschikt is voor de behandeling van allerlei ziektes en problemen zoals depressie, artritis, buikpijn, diarree, zuurbranden (dyspepsie), verlies van eetlust, winderigheid, opgezwollen maag, problemen met de lever, galblaas aandoeningen, Alzheimer en zelfs kanker.

    Kurkuma is daarnaast ook zeer gunstig in de behandeling van een longontsteking, chronische reumatische ontsteking, nierproblemen, fibromyalgie, koorts, verkoudheid, menstruatie, hoofdpijn, migraïne en bronchitis.

    Hoewel kurkuma gele vlekken nalaat, kan het [highlight]ook worden gebruikt om jouw tanden witter te maken[/highlight]. Het zal jouw tandglazuur niet beschadigen.

    Al deze gunstige effecten van kurkuma worden veroorzaakt door het [highlight]actieve krachtige bestanddeel, curcumine.[/highlight]

    Tijdens een klinische proef voor depressieve stoornis (MDD), bleek dit werkzame stof even effectief te zijn als het voorschrijven van de geneesmiddelen fluoxetine (de generieke vorm van Prozac), maar dan zonder bijwerkingen!

    Het commentaar van [highlight]Dr. Ajay Goel, van het Baylor Research Institute over de toepassing van kurkuma in de behandeling tegen depressie[/highlight] was het volgende:

    “Het is een nieuwe en verrassende toepassing voor de natuurgeneeskunde. Mensen met een depressie hebben hogere niveaus van ontstekingen in de hersenen. Ook mensen met een depressie hebben een lager niveau van neurogenese in de hersenen, wat betekent dat ze minder nieuwe hersencellen aanmaken dan met mensen zonder voorgeschiedenis van depressie. [highlight]Curcumine is zowel een krachtige anti-ontstekingsmiddel als een krachtige stimulator voor neurogenese[/highlight].”

    Ik raad jullie elke ochtend aan kurkuma limonade op een lege maag te drinken. Het zal je op een natuurlijke wijze helpen tegen allerlei ziektes en klachten.

    Recept kurkuma limonade

    Ingrediënten
    – 1 eetlepel biologische kurkuma poeder
    – 1 theelepel biologische gember poeder
    – 2 eetlepels ongeraffineerde, koudgeperste, biologische, extra-vierge olijfolie
    – 1/4 theelepel zwarte peper
    – snufje Keltisch zeezout (mag maar hoeft niet)
    – sap van 1 biologische limoen
    – stevia of rauwe honing toevoegen als je het drankje wilt zoeten

    Instructies
    Meng alle bovenstaande ingrediënten in een pan met 1 liter aan heet water. Nog net niet kokend. Roer het door gedurende 10 minuten. Haal het daarna door een fijne zeef, laat de sap afkoelen en zet daarna in je koelkast. Drink vervolgens elke ochtend op een nuchtere maag een glas kurkuma limonade.


    Bron:

    – Natural Medicine Journal
    – Lees ook: Oncoloog van Erasmus MC mag geen kurkuma testen van Big Pharma

  • STUDIE: Kurkuma kan ziekte van Alzheimer voorkomen

    Kurkuma, het gele kruid uit de keuken dat onder andere gebruikt wordt om curry van te maken, heeft een bestanddeel dat gebruikt kan worden om neurologische aandoeningen te behandelen. Kurkuma zou namelijk celgroei en -differentiatie in de hersenen stimuleren. Dit geeft hoop aan Alzheimerpatiënten en mensen die een beroerte hebben gehad. Dit blijkt volgens onderzoek van Institute of Neuroscience and Medicine in Jülich, Duitsland. De studie werd gepubliceerd in Stem Cell Research & Therapy. (bron)

    In kurkuma zit een tumerone, een bioactief bestanddeel. Voorgaande studies lieten zien dat het de activatie van microgliale cellen blokkeert. Wanneer microgliale cellen geactiveerd zijn, veroorzaken ze neuroinflammatie wat gekoppeld is aan neurologische aandoeningen. Volgens de onderzoekers was de impact van turmerone op het zelfherstellend vermogen van de hersenen tot nu toe nog niet bekend.

    In het onderzoek werd de focus gelegd op de endogene neurale stamcellen in de hersenen. Deze stamcellen spelen een belangrijke rol in zelfherstel van de hersenen bij ziektes zoals Alzheimer. De onderzoekers zeggen een stap verder te zijn naar regeneratieve medicijnen.

    Kurkuma bevat ook curcumine. Dit bestanddeel staat bekend om zijn neurobeschermende anti-ontstekingswerende eigenschappen.

    Doorbraken
    Ook de University of Leicester ontwikkelde een nieuw proces om Alzheimer en gerelateerde neurodegeneratieve ziekten te behandelen, door middel van een specifiek synthetisch aminozuur. Gelijktijdig identificeerden onderzoekers van de Mayoclinic een defect in neurologische routes, wat ook leidde tot nieuwe strategieën om neurodegeneratieve ziekten te voorkomen.

    Onlangs heeft weer een [highlight]studie aangetoond dat kurkuma de ziekte van Alzheimer voorkomt en afremt[/highlight]. Dit keer deed een chemicus van de University of Western Sydney de ontdekking. De chemicus, dr. Muench, legde in zijn onderzoek de nadruk op de drijvende kracht achter Alzheimer, namelijk ontsteking. En [highlight]hoewel ontstekingswerende pijnstillers als Ibuprofen Alzheimer lijken te remmen, veroorzaken deze middelen problemen, aldus Muench, die dit soort pijnstillers gevaarlijk noemt.[/highlight]

    Uit studies blijkt dat bepaalde medicatie Alzheimer en aanverwante neurodegeneratieve ziekten alleen maar in de hand werkt, zoals benzodiazepinen.

    De rol van planten en kruiden
    Het wordt dus echt wel tijd om ziekten waarbij sprake is van achteruitgang van de hersenen, anders aan te pakken. De tijd waarin alleen de alternatieve geneeskunde pleit voor natuurlijke bestrijding lijkt voorbij, [highlight]ook de wetenschap onderzoekt steeds meer de mogelijkheden die de natuur te bieden heeft[/highlight]. En met succes. [highlight]Voeding en micronutriënten zijn een belangrijke sleutel.[/highlight]

    Muench is hierover enthousiast, maar dan wel over gezonde voeding in pilvorm: “Stel je voor, in plaats van gezond eten neem je gewoon een pil! Dat maakt preventie een stuk makkelijker.”

    Natuurlijke ontstekingsremmers
    Onlangs bleek dat granaatappel, granaatappelsap en granaatappelextract Alzheimer afremt. Ook overgewicht en de kwaliteit van slaap spelen een rol bij het ontstaan van de ziekte.

    Muench en collega’s hebben niet alleen curcumine in kurkuma bekeken, maar ook catechinen, proantocyaniden uit groene thee, de flavone glycosiden uit Ginkgo biloba. Ook onderzochten ze Omega-3-vetzuren. De bevindingen zijn gepubliceerd in medisch journal CNS & Neurological Disorders – Drug Targets. (bron)

    Bestanddelen uit planten en kruiden onderdrukken de productie van cytokinen en andere ontstekingsmakers die aanwezig zijn bij mensen met Alzheimer. Ook onderdrukken ze de productie van prostaglandinen, wat veelbelovend is volgens Muench. Behalve dat de onderzochte stoffen ontsteking onderdrukken, bewerkstelligen ze ook verbeterde cognitieve vaardigheden.

    [highlight]Alzheimer Researcher dr. Bryce Vissel zegt dat kurkuma het beste bewijs is van alle studies omtrent natuurlijke stoffen en de effecten op Alzheimer[/highlight].

    Bron: BioMed Central

    In geval van verwijdering artikel door onbekende oorzaken is de link naar het artikel ook te vinden op mijn beveiligde server in .PNG en .PDF formaat:
    Studie Stem Cell Research & Therapy.png
    Studie Stem Cell Research & Therapy.pdf
    Studie CNS & Neurological Disorders – Drug Targets.png
    Studie CNS & Neurological Disorders – Drug Targets.pdf

  • Beter dan chemo: kurkuma doodt kanker, geen patiënten

    Een bestanddeel van kurkuma is ongeveer 100 keer minder giftig dan chemotherapie en werkt effectiever bij de bestrijding van kankerstamcellen dan een combinatie van conventionele medicijnen.

    Britse kankeronderzoekers hebben een [highlight]belangrijke doorbraak bereikt door voor het eerst te bewijzen dat curcumine mogelijk effectiever is tegen kankercellen dan chemotherapie[/highlight]. Tijdens een studie (bron), die is gepubliceerd in het tijdschrift Cancer Letters, werd in eerste instantie gekeken of curcumine behandelingen met chemotherapie tegen darmkanker kan versterken.

    Curcumine voorkomt verspreiding van kanker
    De [highlight]wetenschappers kwamen tot de ontdekking dat curcumine een veilig en effectief hulpmiddel is bij de behandeling van darmkanker[/highlight]. Voor het eerst is aangetoond dat curcumine de verspreiding van kanker via kankerstamcellen kan voorkomen.

    De onderzoekers wijzen erop dat curcumine in staat is om de stamcellen aan te vallen die aan de basis staan van kwaadaardige kankers. [highlight]Uit eerder onderzoek bleek al dat kurkuma de strijd aangaat met kankercellen en daarbij gezonde cellen intact laat.[/highlight]

    De [highlight]meest opvallende uitkomst van de nieuwe studie is dat curcumine kanker beter bestrijdt dan chemotherapie[/highlight]. Door deze opvallende ontdekking heeft dit onderzoek revolutionaire implicaties.

    Chemotherapie 122 keer giftiger
    Chemotherapie (5-FU/oxaliplatin) blijkt 53 keer giftiger te zijn dan curcumine. Oxaliplatin is zelfs 122 keer giftiger dan curcumine. Je kunt je afvragen waarom curcumine dan niet op grote schaal wordt voorgeschreven aan darmkankerpatiënten. Het probleem is dat er ongeveer 800 miljoen dollar nodig is om de benodigde klinische onderzoeken te doen en goedkeuring van de Amerikaanse geneesmiddelenautoriteit FDA te krijgen.

    Bekijk 1500 wetenschappelijke studies (bron) die de werking van curcumine tegen verschillende soorten kanker aantonen.

    Lees ook: Oncoloog van Erasmus MC mag geen kurkuma testen van Big Pharma.

    Bron: Cancer Letters:dx.doi.org/10.1016/j.canlet.2015.05.005

    In geval van verwijdering artikel door onbekende oorzaken is de link naar het artikel ook te vinden op mijn beveiligde server in .PNG formaat:
    – Studie Cancer Letters.pdf

Back to top button