Kokosolie

  • Waarom kokosolie goed voor je is

    Verzadigde vetten, kokosolie in het bijzonder, vormen een belangrijk bestanddeel voor ons dagelijkse dieet. Recent onderzoek toont aan dat kokosolie kan helpen bij het onder controle houden van de ziekte van Crohn. Dit komt doordat het een gunstige bijdrage kan leveren aan de darmflora, de micro-organismen in ons darmstelsel.

    Uit onderzoek blijkt dat kokosolie ook een gunstig effect heeft op de werking van de schildklier en dat het een gezonde hartfunctie bevordert. Tevens stimuleert het je immuunsysteem en energieniveau en ondersteunt het bij gewichtsverlies. Echter, het doet nog veel meer.

    Kokosolie is een uitstekende keuze om mee te bakken en te braden, omdat er bij verhitting geen schadelijke stoffen vrijkomen zoals dat bij plantaardige oliën wel gebeurt. Bij plantaardige oliën komen bij verhitting de giftige stoffen ‘aldehyde’ en ‘acrylamide’ vrij.

    Bulletproof koffie
    ‘Bulletproof koffie’ is een hoogwaardig stimulerend drankje dat je een flinke oppepper geeft. Het is gemakkelijk te maken door kokosolie, ongezouten grasboter of ghee toe te voegen aan je biologische zwarte koffie.

    Top 90 toepassingen van kokosolie
    Je kunt kokosolie ook gebruiken ter vervanging van een aantal prijzige mogelijk schadelijke verzorgingsproducten zoals vocht inbrengende crèmes, haarmaskers, scheerlotions, make up removers, body scrub, tandpasta en nog veel meer. In een ander artikel hebben we de top 90 toepassingen van kokosolie samengevat.

    Ondanks dat meer dan 2000 onderzoeken (bron) zijn uitgevoerd die een groot aantal gezondheidsvoordelen van kokosolie laten zien, wordt deze olie tot op de dag van vandaag onterecht negatief afgeschilderd, voornamelijk omdat het voor 90 procent uit verzadigde vetten bestaat. Echter, verzadigde vetten en vooral kokosolie, zijn een belangrijk onderdeel van ons dieet. Als je in de mediahype bent getrapt dat verzadigde vetten ongezond zijn en ze het risico op hartziekten vergroten, dan wordt het waarschijnlijk tijd om je mening te herzien.

    Kokosnoot producten en met name kokosolie worden door sommige bevolkingsgroepen wereldwijd al eeuwenlang gebruikt. Daar waar kokosolie als vast onderdeel van het voedingspatroon wordt genuttigd, gedijen de mensen er goed bij.

    Neem bijvoorbeeld het Polynesische volk van Pukapuka en Tokelau. Zij gebruiken relatief veel kokosolie en andere verzadigde vetten en weinig cholesterol en suiker. Bij hen hebben onderzoekers vastgesteld dat vaatziekten nagenoeg niet voorkomen en dat er geen bewijs is dat de hoge inname van verzadigde vetten een schadelijk effect heeft.

    Een ander onderzoek richt zich op het inheemse Kitava volk in Papua Nieuw-Guinea. Naast dat deze mensen veel vis, fruit en knollen, eten, vormt kokosnoot ook een belangrijke basis voor hun voedingspatroon. Bij geen van hen zijn ziekten vastgesteld zoals een beroerte, een acute hartinfarct, pijn op de borst of klachten gerelateerd aan coronaire hartziekten. Dit zijn aandoeningen die worden veroorzaakt door vernauwingen van de kransslagaderen.

    Naast dat kokosolie goed is voor je gezondheid, kent kokosolie talloze andere toepassingen. Zo kun je het met een gerust hart gebruiken als schoonheidsproduct, waarmee je vele schadelijke stoffen buiten de deur houdt.

    In mijn gratis eBook “De genezende werking van kokosolie leg ik uit waarom kokosolie één van de gezondste oliën ter wereld is. Klik hier voor download.

    Bronnen:
    – Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 2015 Feb;115(2):249-63
    – Biochimie 2016 Jan;120:40-8
    – Experimental Biology and Medicine 2013 Feb;238(2):151-62
    Mercola.com

  • Top 90 toepassingen van kokosolie, het natuurlijke Eerste Hulpmiddel

    Ik kwam jaren geleden voor het eerst in aanraking met kokosolie toen ik las over de helende eigenschappen ervan. Want één van de opmerkelijkste eigenschappen van kokosolie is dat het behalve een voedingsmiddel ook een antibioticum is en een versterker van het immuunsysteem. Wat mij altijd verbaasd heeft is dat kokosolie jarenlang verguisd is omdat de verzadigde vetten zouden bijdragen aan hart- en vaatziekten. Maar de werkelijkheid is dat bevolkingsgroepen rondom de Stille Oceaan die kokosolie dagelijks in hun voeding gebruiken, geen tot weinig last hebben van hart- en vaatziekten, prostaatproblemen, kanker, diabetes of andere chronische kwalen.

    Let erop dat je wel de juiste kokosolie gebruikt, namelijk ongeraffineerd, koudgeperst, extra-vierge en biologisch. Als je het dekseltje van de pot opent en het ruikt naar kokos dan is het goed. Je hebt ook ontgeurde kokosolie die je bij de Kruidvat of Etos kunt kopen. Daar moet je vanaf blijven.

    Hieronder heb ik een lijst gemaakt van mijn 90 favoriete toepassingen van kokosolie.

    Bij het koken en in de keuken
    1. Bakolie
    Kokosolie heeft van nature een hoge rookpunt, is zeer stabiel vanwege het hoge gehalte aan verzadigd vet en zorgt voor zeer weinig “coconut” smaak aan jouw voedingsmiddelen. Ik gebruik het om alles te koken. Kokosolie heeft een hoog gehalte aan verzadigde vetten. 87% van het vetgehalte is zelfs verzadigd (bron). Deze eigenschap zorgt ervoor dat het één van de beste vetsoorten is om op hoge temperaturen te koken en frituren. Verzadigde vetten behouden bij verhitting hun structuur, in tegenstelling tot meervoudig onverzadigde vetzuren in plantaardige oliën. Oliën van maïs en saffloer worden omgezet in giftige stoffen tijdens het verhitten. Dit kan schadelijke effecten hebben op de gezondheid (bron). Er is geen reden om bang te zijn voor de verzadigde vetten in kokosolie. Nieuwe onderzoeken hebben uitgewezen dat verzadigd vet geen hartziekte veroorzaakt.

    2. Creamer in je koffie of thee
    Kokosolie is ideaal om je koffie, thee of soep een heerlijke, romige smaak te geven zonder gebruik van zuivel. Meng 2 kopjes hete koffie, 2 eetlepels kokosolie en 2 eetlepels ongezouten roomboter in een blender tot de olie en boter zijn gesmolten en de koffie schuimig is geworden.

    3. I.p.v. roomboter bij lactose-intolerantie 
    Kokosolie is een gezonde en smakelijke vervanger van roomboter. De olie is licht verteerbaar en ook nog eens heel puur.

    4. Om op je boterham te smeren
    Omdat kokosolie vast is bij kamertemperatuur, is het een ideale smeermiddel op je boterham. Ideaal voor een gezonde levensstijl.

    5. Gezonde mayonaise
    De meeste mayonaises bevatten geraffineerde oliën, toegevoegde suiker en andere ongezonde ingrediënten. Het is echter eenvoudig om zelf mayonaise te maken met gezondere ingrediënten, zoals kokosolie of olijfolie:

    • 4 x eigeel
    • ½ eetlepel mosterd
    • 1 eetlepel citroensap of appelazijn
    • zeezout en peper
    • 180 ml ongeraffineerde, koudgeperste olijfolie
    • 180 ml ongeraffineerde, koudgeperste kokosolie

    Doe het ei in een blender of schaal en mix het tot een gladde massa. Voeg de citroensap of appelazijn, mosterd, zout en peper toe en mix het. Voeg daarna op een langzaam tempo de olie toe, beginnend met de olijfolie. Begin met een druppel en voeg daarna langzaam de rest toe totdat alle olie erin zit. Je kan het een week in de koelkast bewaren.

    6. Suikervrije pure chocola
    Zelfgemaakte chocola is een heerlijke manier om van de voordelen van kokosolie te genieten. Bewaar het wel in de koelkast of vriezer, aangezien kokosolie bij 25 graden smelt. Vind hier een heerlijk recept voor suikervrije pure chocoladerepen met kokosolie.

    7. Zoetstof
    Suiker geeft pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel en dat zorgt voor energieverlies en stemmingswisselingen. Ongeraffineerde, biologische, koudgeperste kokosolie smaakt licht zoet zonder de nadelen van suiker, zodat je je de hele dag energiek voelt. Bovendien zit de olie ook nog eens vol gezonde voedingsstoffen.

    8. Saladedressing
    De meeste kant-en-klare saladedressings zitten vol met suikers en schadelijke conserveringsmiddelen. Kokosolie geeft niet alleen een heerlijke smaak aan je salade. De olie helpt je lichaam ook nog eens om alle voedingsstoffen in de sla beter op te nemen. Een lekkere saladedressing maak je zo: 180 ml gesmolten kokosolie, 60 ml olijfolie, 60 ml azijn, ½ theelepel rauwe honing, 1 geperst knoflookteentje en ½ theelepel oregano. Meng alle ingrediënten door elkaar en voeg Keltisch zeezout en peper naar smaak toe.

    9. Houten snijplank
    Je kunt je houten snijplank in je keuken schoon houden door het regelmatig in te wrijven met kokosolie omdat het antibacterieel is en je daarmee schimmels en bacteriën geen kans geeft.

    10. Glazuur
    Kokosolie in vaste vorm is ideaal om op gekoelde desserts aan te brengen. Het zorgt voor een wit glazuur uiterlijk.

    Gezondheid 
    11. Tegen huidaandoeningen
    Onderzoek heeft uitgewezen dat kokosolie net zo goed helpt bij dermatitis, psioriasis en andere huidaandoeningen als minerale olie en andere conventionele crèmes (bron) (bron) (bron). Bij een onderzoek onder kinderen met eczeem, waren bij 47% grote verbeteringen door de behandeling met kokosolie (bron).

    12. Tandpasta
    Kokosolie heeft antimicrobiële eigenschappen die de bacteriën in je mond zullen doden. Om je eigen tandpasta te maken meng je 2 eetlepels kokosolie met 2 a 3 theelepels Baking Soda (zuiveringszout) en 25 druppels etherische pepermuntolie. Mix het tot een pasta en je hebt je eigen natuurlijke tandpasta.

    13. Desinfecterende mondspoeling oftewel oil pulling
    Kokosolie kan een krachtig wapen zijn tegen bacteriën, waaronder Streptococcus mutans. Dit zijn bacteriën in de mond die tandplaque, tandbederf en tandvleesaandoeningen kunnen veroorzaken. Bij een onderzoek bleek dat het dagelijks spoelen met kokosolie gedurende 10 minuten (wat bekend staat als oil pulling) net zo effectief is als een desinfecterende mondspoeling (bron). Bij een ander onderzoek verminderde oil pulling ontstekingen en plaque bij tieners met ontstoken tandvlees (bron). Spoel je mond iedere dag, bij voorkeur direct als je wakker bent, met een eetlepel kokosolie. Beweeg de olie 10 minuten in je mond heen en weer en trek deze als het ware door je tanden heen.

    14. Voor frisse adem
    Slechte adem wordt veroorzaakt door bacteriën in de mond. De antibacteriële stoffen in kokosolie verwijderen bacteriën effectief. Ideaal voor een frisse adem.

    15. Versnelt je stofwisseling
    Kokosolie bevat middellange keten triglyceriden. Dit zijn vetzuren die snel worden opgenomen en het aantal verbrande calorieën verhogen (bron). Gecontroleerde studies hebben uitgewezen dat middellange keten triglyceriden de snelheid van je metabolisme aanzienlijk verhogen, ten minste tijdelijk (bron) (bron). Een onderzoek ondervond dat 15-30 gram middellange keten triglyceriden het calorieverbruik met ongeveer 120 calorieën verhoogde gedurende 24 uur (bron). Kokosolie is niet alleen zelf heel licht verteerbaar. De olie versnelt ook de stofwisseling en helpt ontlasting te verzachten.

    16. Goede bloedcirculatie
    Door kokosolie in te nemen en je lichaam in te wrijven met de olie, stimuleer je de bloedcirculatie op een natuurlijke manier.

    17. Voor gezonde darmen
    De vetzuren in kokosolie gaan het ontstaan van bacteriën, schimmels, gisten, virussen en parasieten tegen. Voeg 3-5 eetlepels kokosolie aan je dagelijkse voeding voor gezonde darmen.

    18. Sterk immuunsysteem
    Het laurinezuur in kokosolie zorgt voor een sterk immuunsysteem en het doodt bacteriën, virussen en schimmels, zodat infecties worden voorkomen.

    19. Tegen oorsmeer
    Om oorsmeer uit je oor te verwijderen druppel je met een pipet twee druppels (gesmolten) kokosolie in het oor. Vervolgens verwijder je de smeer gemakkelijk met een wattenstaafje.

    20. Tegen oorontsteking
    Meng kokosolie met 10-15 druppels etherische sesamolie en laat het tweemaal per dag in het oor druppelen om de infectie te bestrijden en de pijn te verlichten.

    21. Meer energie
    Uitgeput? Kokosolie is door zijn unieke samenstelling van verzadigde vetten de optimale energiebron voor je lichaam. Kokosolie bevat middellange keten triglyceriden en worden op een andere manier verteerd dan lange keten triglyceriden, die het meest voorkomen in voeding. Deze vetzuren gaan direct van de darm naar de lever, waar ze als een snelle energiebron worden gebruikt zonder de bloedsuikerspiegel te verhogen (bron).

    22. Helpt de eetlust te verminderen
    De middellange keten triglyceriden in kokosolie helpen de eetlust te verminderen, waardoor de calorie inname wordt verminderd (bron) (bron) (bron). Bij een klein onderzoek verloren de mannen die veel middellange keten triglyceriden namen meer gewicht dan mannen die minder namen (bron).

    23. Ontstekingsremmend
    Koudgeperste kokosolie heeft een sterke antibacteriële werking die ontstekingen kan genezen. Een onderzoek ondervond dat het de groei van de darmbacterie Clostridium difficile stopt, die ernstige diarree kan veroorzaken (bron). Het kan ook een aantal andere bacteriën en schimmels weren. Dit effect is voor een groot deel te danken aan laurinezuur, het belangrijkste vetzuur in kokosolie (bron). Zonder de bijwerkingen van ontstekingsremmende geneesmiddelen.

    24. Tegen kiespijn
    Meng 1 deel kokosolie met 2 delen kruidnagelolie en breng dit met een wattenstaafje aan op de pijnlijke tand of kies. Kruidnagelolie werkt verdovend, zodat de pijn afneemt.

    25. Betere hersenfunctie
    De middellange keten triglyceriden in kokosolie worden afgebroken door de lever en omgezet in ketonen, die werken als een alternatieve energiebron voor de hersenen (bron). Meerdere onderzoeken hebben indrukwekkende voordelen gevonden van middellange keten triglyceriden bij hersenafwijkingen, waaronder epilepsie en Alzheimer (bron) (bron) (bron). Sommige onderzoeken raden kokosolie aan vanwege de middellange keten triglyceriden om de productie van ketonen te verhogen (bron).

    26. Verhoogt je HDL-cholesterol
    Kokosolie kan bij sommige mensen de cholesterolwaarden laten stijgen. Het laat echter voornamelijk het HDL-cholesterol stijgen, dat bekend staat als het goede cholesterol (bron) (bron) (bron). Bij een onderzoek onder vrouwen met abdominale obesitas is gebleken dat het HDL-cholesterol verhoogde door het gebruik van kokosolie (bron). Vrouwen die sojaolie gebruikten hadden daarentegen een daling van het HDL-cholesterol (bron).

    27. Betere wondgenezing
    Een onderzoek ondervond dat de ratten wiens wonden behandeld werden met kokosolie minder vatbaar waren voor ontstekingen en dat het de aanmaak van collageen, een belangrijk onderdeel van de huid, verhoogde. Hierdoor genazen de wonden veel sneller (bron). Om het genezen van kleine sneetjes of schaafwonden te versnellen maak je de wond eerst schoon en breng je daarna wat kokosolie aan en het bedekken met een pleister.

    28. Voor sterke botten
    Dieronderzoeken hebben uitgewezen dat de antioxidanten in koudgeperste kokosolie de botten kunnen beschermen door het neutraliseren van vrije radicalen, die die botcellen kunnen beschadigen (bron) (bron). Bij een onderzoek bij ratten had de groep die 8% van de calorieën binnenkreeg door kokosolie aanzienlijk meer botvolume en een betere botstructuur (bron). Kokosolie helpt je lichaam vitaminen en mineralen, zoals calcium, op te nemen. Hoe beter je lichaam calcium opneemt, hoe sterker je botten.

    29. Bestrijdt candida
    Candida albicans is een schimmel die verantwoordelijk is voor schimmelinfecties, voornamelijk in warme en vochtige delen van het lichaam zoals de mond of de vagina. In vitro onderzoeken hebben uitgewezen dat kokosolie candida infecties helpt bestrijden (bron) (bron). Onderzoekers ondervonden dat kokosolie net zo effectief is als fluconazol, het antischimmelmedicijn dat vaak wordt voorgeschreven bij candida infecties (bron).

    30. Ondersteunt je lever
    Dieronderzoeken hebben uitgewezen dat de verzadigde vetten in kokosolie de lever kunnen beschermen tegen beschadiging door alcohol of blootstelling aan gifstoffen (bron) (bron). Bij een onderzoek hadden muizen die met kokosolie werden behandeld na blootstelling aan gifstoffen minder ontstekingscellen en een betere activiteit van de gunstige leverenzymen (bron).

    31. Tegen schimmelinfecties
    De vetzuren in kokosolie bestrijden bacteriën, schimmels, gisten, virussen en parasieten. Behandel de aangedane huid door een dun laagje olie aan te brengen.

    32. Verlaagt bloedsuikerspiegel
    Kokosolie vermindert hypoglycemie-aanvallen, hongeraanvallen en snacken tussen de maaltijden door de bloedsuikerspiegel te helpen stabiliseren. Kokosolie toevoegen aan al je maaltijden helpt bijdragen tot een stabiele bloedsuikerspiegel. Mensen met diabetes hebben vaak problemen met vetten omdat hun alvleesklier te weinig vetverterende enzymes aanmaakt en lever en gal minder vetemulgerende galzouten aanvoeren. Ze verteren dus vaak moeilijker vetten, zodat hun stoelgang vaak hard wordt en obstipatie in de hand werkt. Mensen met diabetes doen er dus goed aan om vetten te vervangen door kokosolie.

    33. Voor gezonde schildklier
    Onderzoek laat zien dat kokosolie een gezonde schildklierfunctie ondersteunt. Neem iedere dag een eetlepel olie in of gebruik de olie om mee te koken, dan profiteer je meteen van deze gezond makende werking.

    34. Hoestsiroop
    Meng een theelepel honing met een halve eetlepel kokosolie. Voeg warm water toe totdat het kopje voor een kwart is gevuld. Drink het warm en je merkt dat de hoest verdwijnt.

    35. Verlichting bij artritissymptomen
    Artritis wordt gekenmerkt door pijn en immobiliteit van de gewrichten door ontstekingen. Dieronderzoeken hebben uitgewezen dat antioxidanten (polyfenolen) in kokosolie de symptomen van artritis kunnen verminderen. Een onderzoek onder ratten met artritis wees uit dat behandeling met polyfenolen van kokosolie de zwellingen en ontstekingen verminderde (bron).

    36. Tegen hoge bloeddruk
    Kokosolie draagt bij aan een stabielere bloedsuikerspiegel, waar­door hypoglykemie en hongeraanvallen verminderen. Ook vermindert het de hoge bloed­druk en zorgt het voor minder eiwitten in de urine van diabetici.

    37. Tegen zere keel
    Laat een lepel kokosolie in je mond smelten en gorgel hiermee voor een verzachtend effect.

    38. Tegen dementie en Alzheimer
    Uit onderzoek blijkt dat de vetzuren in kokosolie de niveaus van ketonlichamen in het bloed kunnen verhogen, waardoor energie voor de hersencellen van Alzheimerpatiënten ter beschikking komt en de symptomen van deze ziekte worden verlicht. (bron)

    39. Vermindert ontstekingen
    Verschillende dieronderzoeken hebben laten zien dat het eten van kokosolie een sterkte ontstekingsremmende werking heeft (bron) (bron) (bron). Onderzoeken bij mensen hebben uitgewezen dat het eten van kokosolie oxidatieve stress en ontsteking kan verminderen, met name in combinatie met onverzadigde oliën. (bron) (bron)

    40. Om neusbloedingen te stoppen
    Maak een pasta van gemalen cayennepeper met kokosolie en smeer dit met een wattenstaafje in het bloedende neusgat.

    41. Om neusbloedingen te voorkomen
    Neem een wattenstokje en smeer daar een klein beetje kokosolie op. Breng dat dan rondom aan in het onderste deel van het neusgat.

    42. Tegen aambeien
    Smeer wat kokosolie op de aangedane plekken, eventueel eerst gemengd met 10-15 druppels etherische kamille olie, en het zal de zwelling tegengaan en de pijn en irritatie verminderen.

    43. Tegen zwemmersoor
    Mix knoflook met kokosolie en laat het in het aangedane oor druppelen. Doe dit 2 a 3 keer per dag en binnen één of twee dagen ben je verholpen.

    44.  Tegen hooikoorts
    Wrijf een beetje kokosolie in de neusgaten zodat de pollen vast komen te zitten aan de olie.

    45. Om de opname van voedingsstoffen te verbeteren
    Veel voedingsstoffen zijn in vet oplosbaar, wat betekent dat je lichaam ze niet kan opnemen als er niet genoeg vet zit in wat je eet. Kokosolie stimuleert de opname van de voedingsstoffen uit andere voedingsmiddelen. Het zorgt er dus voor dat mineralen, vitaminen en andere gezonde voedingsstoffen uit bijvoorbeeld groenten, vlees en vis beter door je lichaam worden opgenomen.

    46. Koortsblaasjes
    Smeer een paar keer per dag wat kokosolie op een koortslip om de jeuk te verzachten en de verspreiding van zweertjes tegen te gaan.

    47. Vermindert buikvet
    Kokosolie kan buikvet, ofwel visceraal vet, verminderen. Buikvet kan het risico op hartziekte en type 2 diabetes verhogen (bron) (bron) (bron). Bij een onderzoek verloren obese mannen 2,54 cm van hun middel door het nemen van twee eetlepels kokosolie (bron). Een ander onderzoek keek naar vrouwen op een caloriearm dieet. Degenen die dagelijks twee eetlepels kokosolie namen kregen een smallere taille, terwijl degenen die sojaolie namen aankwamen rond hun taille (bron).

    Lichaamsverzorging
    48. Gezichtsmasker
    Je kunt je gezicht een frisse teint geven met een zelfgemaakte gezichtsmasker. Meng 1 eetlepel kokosolie met 1 eetlepel rauwe honing. Breng het masker daarna aan op je gezicht. Breng het niet te dik aan op je huid want kokosolie kan gaan druppelen bij temperaturen boven de 25⁰ C.  Laat het 15-20 minuten rusten. Spoel je gezicht vervolgens goed af met lauwwarm water.

    49. Gezichtsscrub
    Meng 1 deel kokosolie met 1 deel Baking Soda (zuiveringszout) en je hebt een ideale scrub voor je gezicht.

    50. Badolie
    Er gaat niets boven een lekker warm bad om te ontspannen na een lange dag. Voeg een beetje kokosolie aan het badwater toe om je huid een natuurlijk beschermlaagje te geven.

    51. Tegen rimpels
    Door een kleine hoeveelheid kokosolie op je gezicht aan te brengen, help je lijnen en rimpels te verzachten en de textuur van de huid te verbeteren.

    52. Tegen oogwallen
    Breng voor het slapengaan een kleine hoeveelheid kokosolie aan rond je ogen om oogwallen in de ochtend te verminderen.

    53. Zonnebrandcrème
    Dit is niet een hoge SPF zonnebrandcrème (2-4), maar een studie uit 2013 wees uit dat kokosolie ongeveer 20% van de Uv-straling kan tegenhouden. (bron) Onthoud echter wel dat het niet dezelfde bescherming biedt als gewone zonnebrandcrème, die ongeveer 90% van de Uv-straling blokkeert. Een ander onderzoek waardeerde de beschermingsfactor tegen de zon op (SPF) 7, wat lager is dan de aanbevolen hoeveelheid in sommige landen. (bron) Kokosolie kalmeert een rode, zonverbrande huid. Meng kokosolie en aloë vera gel in een 1:1 verhouding en zet in de koelkast om een beetje af te koelen. Wrijf het daarna voorzichtig op de verbrande huid voor een kalmerend en verkoelend effect.

    54. Hydraterend
    Kokosolie is een uitstekende hydratatie voor je benen, armen en ellebogen. Je kan het ook op je gezicht smeren, maar dat kan wat vettig aanvoelen. Verder kan het gescheurde hielen herstellen. Smeer een dun laagje op je hielen iedere avond voor het slapen totdat de hielen weer zacht zijn.

    55. Aromatherapie
    Kokosolie is een prima basisolie voor etherische olie, bijvoorbeeld om te ontspannen en tot rust te komen.

    56. Haarconditioner
    Kokosolie kan je haren helpen gezond te houden. Een onderzoek vergeleek de resultaten van kokosolie, mineralenolie en zonnebloemolie in het haar. Alleen kokosolie verminderde het eiwitverlies van het haar wanneer het voor of na het wassen werd aangebracht. De onderzoekers concludeerden dat de unieke structuur van laurinezuur, het belangrijkste vetzuur in kokosolie, de haarschubben binnendringt op een manier waarop andere vetten dat niet kunnen (bron). Dus, wil je mooi en glanzend haar? Neem wat ‪kokosvet‬ in je handen, even wrijven zodat het vloeibaar wordt. Smeer het daarna goed door je haar. Masseer het goed in en focus op je hoofdhuid en de puntjes. Vervolgens een handdoek om je haar doen en na een uur was je het eruit met shampoo. Gebruik wel shampoo zonder parabenen en ander soort chemisch rotzooi erin.

    57. Anti-roosmiddel
    Gebruik kokosolie in plaats van anti-roos shampoo. De toepassing is hetzelfde als bij de haarconditioner, maar laat nu de olie de hele nacht intrekken en was je haar in de ochtend.

    58. Haargel
    Om droog en pluizig haar te voorkomen, kun je een klein beetje kokosolie gebruiken in plaats van je mousse of gel. Je haar gaat er mooi van glanzen.

    59. Tegen luizen
    Maak je haar nat, smeer er kokosolie in en laat het een volledige nacht in. Wanneer je gaat slapen zet dan wel een handdoek op je kussen. De antibacteriële stoffen in de olie zullen hun werk doen en de luizen verstikken. Kam de volgende ochtend je haar meteen weer goed door.

    60. Bescherming van je haren tegen zout of chloor water
    Voordat je gaat zwemmen of een dag naar het strand gaat, wrijf ’s-ochtends een beetje kokosolie in je haar en borstel je haar daarna. Bind je haar nu samen in een knot of staartje en het is de hele dag beschermd tegen UV-straling, zout water en chloor.

    61. Antiklit
    Haar dat klit, is vervelend en pijnlijk. Met kokosolie verwijder je klitten pijnloos. Bevochtig je haar met water, wrijf wat kokosolie in je haar en laat het een paar minuten intrekken. Haal dan zachtjes de kam door de klitten.

    62. Voor zachte ellebogen
    Droge of gebarsten ellebogen worden weer glad en zacht als je ze ’s ochtends en ’s avonds inwrijft met een beetje kokosolie.

    63. Tegen droge en gebarsten hielen
    Kokosolie is een natuurlijke moisturizer die de huid van de hielen verzacht en uitdroging voorkomt. Wrijf ze regelmatig in met wat kokosolie.

    64.  Tegen pijnlijke tepels
    Indien je borstvoeding geeft kun je kokosolie gebruiken om pijnlijke en droge tepels te voorkomen.

    65. Nagelriembehandeling
    Wrijf iedere avond voor het slapengaan een kleine hoeveelheid kokosolie in de nagelriemen. De olie dringt ’s-nachts diep door in de huid en zorgt voor soepele nagelriemen en gezonde nagels.

    66. Massage olie voor baby’s
    Het masseren van baby’s met olie blijkt een normaal gewicht en normale groei te bevorderen. Een onderzoek wijst uit dat kokosolie hiervoor de beste variant kan zijn. Vroeggeboren baby’s die gemasseerd werden met kokosolie gedurende 30 dagen kwamen duidelijk meer aan dan de baby’s die met minerale olie gemasseerd werden gedurende dezelfde periode (bron).

    67. Verlichtend bij insectenbeten
    De ontstekingsremmende werking van kokosolie kan de pijn of jeuk verlichten bij insectenbeten. Het kan ook zwellingen en het risico op infectie verminderen. Smeer het voorzichtig in met kokosolie en bedek het met een pleister of verband.

    68. Je gezicht wassen i.p.v. zeep
    Kokosolie is de ideale manier om je gezicht mee te wassen want het werkt antibacterieel. De laurine- en caprinezuur in kokosolie vervangen de beschermende laag van je huid in plaats van hem te verwijderen of beschadigen zoals veel zeepproducten doen. Neem een theelepel kokosolie en warm het op door het in je handen te wrijven. Smeer de kokosolie over je hele gezicht uit en maak roterende bewegingen. Plaats een washandje in een bak met lauw water. Zorg ervoor dat het water niet te warm is, anders verbrand je je gezicht. Het water moet wel warm genoeg zijn om je poriën te openen. Reinig je gezicht met het washandje. Je gezicht voelt eerst wat vettig aan, maar na enkele minuten trekt de kokosolie in je huid en zal het vettige gevoel verdwijnen.

    69. Natuurlijke insectenspray
    Sommige essentiële oliën kunnen op natuurlijke wijze insecten weren om insectenbeten te voorkomen. Deze kun je beter mengen met een basisolie zoals kokosolie in plaats van ze direct op je huid aan te brengen. Bij een onderzoek bood de combinatie van Thaise essentiële oliën met kokosolie voor 98% bescherming tegen bepaalde muggenbeten (bron). Wrijf je lichaam helemaal in, dan blijven de etters weg. Persoonlijk gebruik ik een sprayfles met kokosolie en 20 druppels etherische citroen-eucalyptus olie en smeer het in de warme zomermaanden overal op mijn huid. Naast dat het gezond is voor je huid werkt het gegarandeerd want muggen laten mij voortaan met rust.

    70. Deodorant
    Zweet is van zichzelf geurloos. De bacteriën op je huid kunnen echter onwenselijke geurtjes veroorzaken. Kokosolie heeft een sterke antibacteriële werking, waardoor het een geweldige natuurlijke deodorant is zonder chemicaliën. Probeer bijvoorbeeld het volgende recept:

    Doe een halve kop kokosolie, sheaboter en bijenwas in een glazen pot met deksel en plaats deze in een pan met water. Kook het water totdat alle ingrediënten gesmolten zijn. Haal van het vuur en voeg een theelepel vitamine E-olie, 3 eetlepels zuiveringszout en ½ kopje arrowroot poeder toe. Roer tot alle ingrediënten goed vermengd zijn. Giet het vloeibare mengel in muffinbakjes of andere vormpjes. Laat afkoelen voordat je de deo eruit haalt.

    71. Make-up remover
    Met kokosolie verwijder je gemakkelijk make-up, zonder je huid of ogen te irriteren. Breng het aan op een watje en veeg het over je gezicht totdat alle make-up eraf is gehaald. Spoel af met lauw water en dep je gezicht droog.

    72. Highlighter
    Geef je lippen of jukbeenderen natuurlijke highlights door na het opmaken wat kokosolie aan te brengen.

    73. Lippenbalsem
    Kokosolie verzacht en beschermt droge of gebarsten lippen bij koud, droog en zonnig weer. Om de olie gemakkelijk op te brengen, gebruik je het beste kokosolie in vaste vorm. Neem een likje op je vinger en wrijf daarmee over je lippen.

    74. Tegen luieruitslag
    Kokosolie is een ideale vervanging van al die dure billenzalfjes. Smeer het op de rode, aangedane billetjes en bij een volgende verschoning zijn de schrale plekken verdwenen.

    75. Mooie wimpers
    Slappe wimpers breng je tot leven door ze aan te stippen met een wattenstaafje gedrenkt in kokosolie.

    76. Minder zichtbare (zwangerschaps) striemen
    Hoewel ze misschien niet helemaal verdwijnen, helpt regelmatig inwrijven met kokosolie om striae of stretch marks minder zichtbaar te maken.

    77. Tegen cellulitis
    Breng regelmatig wat kokosolie aan op de probleemgebieden en zie na een paar maanden het verschil.

    78. Scheerschuim
    Een beetje kokosolie i.p.v. scheerschuim op je benen (voor vrouwen) of op je gezicht (voor mannen) is een snelle en makkelijke manier om je huid mooi glad te krijgen en gelijktijdig te verzorgen. En kokosolie is ontzettend prettig om te gebruiken na het waxen of harsen. De olie vermindert roodheid, hydrateert en verzacht de huid.

    79. Tegen ouderdomsvlekken
    De bruine pigmentvlekjes op een ouder wordende huid die we ook “ouderdomsvlekken” noemen kun je makkelijk behandelen met kokosolie. Dep elke dag met wat kokosolie de plekjes. Laat een half uur intrekken en spoel het daarna af met lauwwarm water. Na een paar weken zul je zien dat de vlekjes minder zichtbaar worden.

    80.  Tattoo verzorging
    Smeer kokosolie op pas gezette tatoeages en het zal het genezingsproces versnellen en de kans op infectie verminderen.

    81. Tegen littekens
    Smeer kokosolie op de brandwonden of blaren en het zal de kans op blijvende littekens verminderen.

    Overige toepassingen
    82. Glijmiddel
    Kokosolie is een volledig natuurlijke en veilig glijmiddel. Let op: niet compatibel met latex.

    83. Anti-haarbal
    Smeer de pootjes van je kat in met een beetje kokosolie om haarballen te verminderen.

    84. Voor het reinigen en herstellen van leer
    Smeer wat kokosolie op je leren schoenen of tas en je maakt het materiaal niet alleen steviger, maar je voegt ook een mooie natuurlijke glans toe.

    85. Om kauwgom uit je haar te verwijderen
    Kokosolie haalt kauwgom uit je haar, uit het tapijt, etc. Smeer er wat kokosolie op en het is zo verwijderd.

    86. Verwijdert plak- en stickerresten
    Verwijder plakresten van stickers (op bijvoorbeeld flessen en potjes) door wat kokosolie aan te brengen, even te laten inwerken en vervolgens met plakrest en al te verwijderen.

    87. Verwijdert roest
    Roest verdwijnt snel als jij je bestek eerst behandelt met kokosolie en vervolgens naspoelt met warm water. Ook een roestige fiets is met kokosolie goed te behandelen. Smeer het in met kokosolie, laat het twee uur intrekken, haal het weg met een doek en je zult zien dat de roest vrijwel verdwenen is.

    88. Tegen piepende deuren
    Smeer lastige scharnieren in met een druppeltje kokosolie. Krakende en piepende deuren en kastjes zijn dan voorgoed verleden tijd.

    89. Glanzen van je houten meubels en vloer
    Je kunt je houten meubels goed onderhouden en laten glanzen met kokosolie. Het versterkt de schoonheid van het hout en werkt afstotend voor stof. Daarbij heeft het een fijne aroma, in tegenstelling tot commerciële houtglansmiddelen die een sterke geur hebben. Laat ze invetten met kokosolie. In tegenstelling tot andere producten trekt dit goed in het hout, waardoor het langer mooi blijft.

    90. Verwijdert vlekken
    Kokosolie kan worden gebruikt als middel om vlekken te verwijderen op bijvoorbeeld tapijten of meubels. Combineer een deel kokosolie met eenzelfde hoeveelheid baking soda en meng het door elkaar. Breng dit aan op de vlek, wacht vijf minuten en veeg het daarna weg.

    Wil je een printje van alle bovenstaande toepassingen? Download dan mijn gratis eBook “Top 90 toepassingen van kokosolie”. Klik hier voor download.

    Bron:
    AuthorityNutrition
    aHealthyLife
    Dr. Oz

  • Waarom kokosolie één van de gezondste oliën ter wereld is

    Kokosolie gebruik ik écht oooveral voor. Om te bakken, om te smeren op mijn boterham, als aftershave crème, in mijn koffie en thee, etc. De lijst kan niet lang genoeg zijn. Het is één van de weinige voedingsmiddelen die met recht “superfood” genoemd kan worden. De unieke combinatie van vetzuren kan diepgaande positieve effecten hebben op je gezondheid zoals verlies van vet, een betere hersenfunctie en verschillende andere bijzondere voordelen. Hieronder heb ik tien redenen verzameld om aan te tonen waarom kokosolie één van de gezondste oliën ter wereld is en waarom ieder huishouden kokosolie zou moeten gebruiken. Alle gezondheidsvoordelen zijn bewezen door middel van uitgebreid wetenschappelijk onderzoek op mensen. Bronnen heb ik erbij vermeld.

    Ik merk dat mensen vaak kokosolie en kokosvet door elkaar halen. Beiden zijn dezelfde. Kokosvet wordt namelijk olie boven de 25 graden. Let er wel op dat je [highlight]biologische, koudgeperste, ongeraffineerde en extra-vierge kokosolie[/highlight] gebruikt.

    1. Kokosolie bevat vetzuren met krachtige medicinale eigenschappen
    Kokosolie werd in het verleden gedemoniseerd omdat het verzadigd vet bevat. Kokosolie, met een verzadigd vetpercentage van bijna 90%, is zelfs één van de rijkste bronnen van verzadigd vet die we kennen (bron). [highlight]Uit nieuwe gegevens blijkt echter dat verzadigde vetten onschadelijk zijn. Vele zeer grote onderzoeken met honderdduizenden mensen laten zien dat het hele punt van “aderverkalking” vanwege verzadigd vet een fabeltje was[/highlight] (bron). Kokosolie bevat bovendien niet de gemiddelde, gewone verzadigde vetten die je in kaas of biefstuk vindt. Nee, ze bevatten de zogenaamde middellange keten vetzuren (MCFA’s in het Engels). De meeste vetzuren in voeding zijn lange keten vetzuren, maar de [highlight]middellange keten vetzuren die in kokosolie zitten worden op een andere manier omgezet in ons lichaam. Ze gaan direct uit het spijsverteringskanaal naar de lever, waar ze als snelle bron van energie worden gebruikt[/highlight], of worden omgezet in zogenaamde ketonlichamen, die therapeutische effecten kunnen hebben op hersenaandoeningen zoals epilepsie en Alzheimer.

    Conclusie: kokosolie bevat veel middellange keten vetzuren, die op een andere manier in de stofwisseling worden omgezet en die een therapeutisch effect kunnen hebben op verscheidene hersengerelateerde aandoeningen.

    2. Bevolkingsgroepen die veel kokos eten behoren tot de gezondste mensen op aarde
    Kokos is in onze Westerse samenleving een soort “exotisch” eten, dat vooral wordt gegeten door gezondheidsbewuste mensen. Maar in sommige delen van de wereld is kokos basisvoedsel, waarop mensen vele generaties lang goed hebben geleefd. Het beste voorbeeld van een dergelijke bevolkingsgroep is die van Tokelaua, in de Stille Oceaan. [highlight]De Tokelauanen halen meer dan 60% van hun calorieën uit kokosnoten en zij zijn de grootste verbruikers van verzadigd vet ter wereld. Deze mensen genieten een uitmuntende gezondheid, zonder enig bewijs van hartziektes[/highlight] (bron). Ook de Kitavanen kunnen als voorbeeld dienen van een bevolkingsgroep die veel kokos eet en in prima gezondheid verkeert (bron).

    Conclusie: heel wat bevolkingsgroepen op de wereld doen het al vele generaties lang heel goed op een dieet van enorme hoeveelheden kokos.

    3. Kokosolie kan je energieverbruik verhogen, waardoor je meer vet verbrandt
    Op het moment is obesitas één van de grootste gezondheidsproblemen in de wereld. Sommigen denken dat obesitas alleen draait om calorieën op zich, maar anderen denken dat de bronnen van die calorieën ook van groot belang zijn. Het is een feit dat verschillende voedingsbronnen ons lichaam en onze hormonen op verschillende manieren beïnvloeden. In dit opzicht is het niet waar dat “een calorie een calorie” is. De middellange keten triglyceriden (MKT’s) in kokosolie kunnen het energieverbruik in verhouding tot dezelfde hoeveelheid calorieën uit lange keten vetzuren verhogen (bron) (bron). Uit één onderzoek bleek dat bij 15-3o gram MKT’s per dag het energieverbruik in 24 uur met 5% toenam, wat neerkomt op ongeveer 120 calorieën per dag (bron).

    Conclusie: de [highlight]middellange keten triglyceriden in kokosolie blijken het energieverbruik in 24 uur met wel 5% te verhogen, wat op de lange duur zou kunnen leiden tot een aanzienlijk gewichtsverlies.[/highlight]

    4. Het laurinezuur in kokosolie kan bacteriën, virussen en schimmels doden, zodat infecties worden voorkomen
    Bijna 50% van de vetzuren in kokosolie bestaat uit 12-koolstof laurinezuur. Als kokosolie enzymatisch wordt verteerd vormt het een monoglyceride genaamd monolaurine. Zowel laurinezuur als monolaurine kan schadelijke ziekteverwekkers zoals bacteriën, virussen en schimmels doden (bron). Deze stoffen blijken bijvoorbeeld de bacterie Staphylococcus Arureus (een zeer gevaarlijke ziekteverwekker) en de gist Candida Albicans (een veel voorkomende bron van schimmelinfecties bij mensen) te doden (bron) (bron).

    Conclusie: de [highlight]vetzuren en afbraakproducten in kokosolie kunnen schadelijke ziekteverwekkers doden, waardoor ze kunnen helpen bij het voorkómen van infecties.[/highlight]

    5. Kokosolie kan je eetlust remmen, waardoor je minder eet zonder moeite te doen
    Een interessante eigenschap van kokosolie is dat het je hongergevoel kan verminderen. Dit zou in verband kunnen staan met de manier waarop de vetzuren erin worden omgezet, want ketonlichamen kunnen een eetlustverminderend effect hebben (bron). In één studie werden variërende hoeveelheden middellange- en lange-keten triglyceriden aan 6 gezonde mannen gegeven. De mannen die de meeste MKT’s kregen, aten gemiddeld 256 calorieën minder per dag (bron). En uit een onderzoek met 14 gezonde mannen bleek dat degenen die de meeste MKT’s bij het ontbijt aten, aanzienlijk minder calorieën aten bij de lunch (bron).

    Deze onderzoeken waren klein en namen maar een korte tijd in beslag. Als het effect over langere tijd zou aanhouden, zou dat een enorme invloed kunnen hebben op het lichaamsgewicht, gerekend over een aantal jaar.

    Conclusie: de [highlight]vetzuren in kokosolie kunnen de eetlust aanzienlijk verminderen, wat op de lange duur een positieve invloed zou kunnen hebben op het lichaamsgewicht.[/highlight]

    6. De vetzuren in kokosolie worden in ketonen omgezet, wat kan zorgen voor minder epileptische aanvallen
    Een vorm van het zogenaamde ketogene (zeer weinig koolhydraten, zeer veel vet) dieet wordt momenteel bestudeerd om verscheidene aandoeningen te behandelen. De best bekende therapeutische toepassing van dit dieet is bij kinderen met een vorm van epilepsie die niet op medicijnen reageert (bron). Dit dieet houdt in dat je zeer weinig koolhydraten eet en grote hoeveelheden vet, wat leidt tot zeer verhoogde concentraties van ketonlichamen in het bloed. Om de één of andere reden kan dit dieet het aantal epileptische aanvallen bij kinderen enorm verminderen, zelfs bij diegenen bij wie allerlei verschillende medicijnen niet hielpen. Omdat de MKT’s in kokosolie naar de lever worden vervoerd en in ketonlichamen worden omgezet, worden ze vaak bij epileptische patiënten gebruikt om ketosis teweeg te brengen, terwijl er wel iets meer koolhydraten in het dieet worden toegestaan (bron) (bron).

    Conclusie: de MKT’s in kokosolie kunnen de concentratie van ketonlichamen in het bloed verhogen, wat kan helpen bij het [highlight]verminderen van epileptische aanvallen bij kinderen.[/highlight]

    7. Kokosolie kan de cholesterolniveaus in het bloed verbeteren en het risico op hartziektes verminderen
    Kokosolie zit vol met verzadigde vetten, die trouwens geen schade toebrengen aan het lipidenprofiel in het bloed, zoals eerder werd gedacht. Verzadigde vetten verhogen het (goede) HDL-cholesterol en veranderen LDL-cholesterol in een goedaardig subtype (bron) (bron). Bij een studie met 40 vrouwen bleek dat kokosolie – vergeleken met soja-olie – het totale en het LDL-cholesterol omlaag bracht, terwijl HDL toenam (bron). Er zijn ook onderzoeken op ratten die aantonen dat kokosolie triglyceriden verlaagt en het totale- en LDL-cholesterol. HDL neemt toe en er treedt een verbetering op van bloedstollingfactors en van de antioxidante status (bron) (bron). Deze verbetering in cardiovasculaire risicofactoren zou theoretisch moeten leiden tot een verminderd risico op hart- en vaatziektes.

    Conclusie: uit onderzoek op zowel mensen als ratten blijkt dat [highlight]kokosolie belangrijke risicofactoren verlaagt, zoals het totale- , het LDL- en het HDL-cholesterol[/highlight]. Daaruit zou geconcludeerd kunnen worden dat het naar een verminderd risico op hart- en vaatziektes kan leiden.

    8. Kokosolie kan het haar tegen schade beschermen, de huid hydrateren en het kan als zonnebrandmiddel gebruikt worden
    Kokosolie kan verschillende doelen dienen die niets met eten te maken hebben. [highlight]Veel mensen gebruiken het voor cosmetische doeleinden en om het haar en de huidgezondheid te verbeteren en er mooier te laten uitzien. [/highlight]Onderzoek bij mensen met droge huid laat zien dat kokosolie het vocht- en lipidengehalte van de huid kan verbeteren (bron). Kokosolie kan ook goed beschermen tegen schade aan het haar. Ook blijkt uit onderzoek dat het goed werkt als zonnebrandmiddel, dat ongeveer 20% van de ultraviolette straling van de zon tegenhoudt (bron) (bron). Verder kan het gebruikt worden als mondwater in een proces genaamd oil pulling, waarbij een deel van de schadelijke bacteriën in de mond gedood wordt. Dit kan de gezondheid van het gebit verbeteren en slechte adem verminderen (bron) (bron) (bron).

    Conclusie: [highlight]kokosolie kan ook uitwendig op het lichaam worden gebruikt: het blijkt effectief te zijn als vochtinbrenger voor de huid en beschermend te werken voor het haar. Het kan ook als mild zonnebrandmiddel worden gebruikt en als mondwater.[/highlight]

    9. De vetzuren in kokosolie kunnen de hersenfunctie bij patiënten met Alzheimer verbeteren
    De ziekte van Alzheimer is wereldwijd de meest voorkomende oorzaak van dementie en het komt vooral voor bij ouderen. Alzheimerpatiënten blijken een verminderd vermogen te hebben om glucose te gebruiken voor energie in bepaalde delen van de hersenen. Ketonlichamen kunnen energie voor de hersenen leveren en onderzoekers denken nu dat ketonen misschien als een alternatieve energiebron kunnen dienen voor deze slecht functionerende cellen, waardoor de symptomen van Alzheimer kunnen afnemen (bron). Volgens één studie uit 2006 was het resultaat van consumptie van middellange-keten triglyceriden dat er onmiddellijke verbetering optrad in de hersenfunctie van patiënten met mildere vormen van Alzheimer (bron). Andere onderzoeken ondersteunen deze bevindingen en MKT’s worden nu intensief bestudeerd als potentieel therapeutisch middel bij de ziekte van Alzheimer (bron) (bron).

    Conclusie: [highlight]uit onderzoek blijkt dat de vetzuren in kokosolie de niveaus van ketonlichamen in het bloed kunnen verhogen, waardoor energie voor de hersencellen van Alzheimerpatiënten ter beschikking komt en de symptomen worden verlicht[/highlight].

    10. Kokosolie kan je helpen om (buik) vet kwijt te raken
    Aangenomen dat kokosolie de eetlust kan verminderen en de vetverbranding kan verhogen, is het logisch dat het dus kan zorgen voor gewichtsverlies. [highlight]Kokosolie blijkt vooral goed te werken in het verminderen van buikvet[/highlight], wat zich in de buikholte en rondom de organen bevindt. Dit is het gevaarlijkste vet en het wordt sterk in verband gebracht met veel Westerse ziektes. De tailleomvang, die makkelijk kan worden gemeten, is een zeer goede aanwijzing voor de hoeveelheid vet die zich in de buikholte bevindt. [highlight]Bij 40 vrouwen met obesitas in de buikstreek, bleek het toedienen van 30 ml kokosolie per dag, 12 weken lang, te leiden tot een aanzienlijke vermindering van zowel de BMI als de taille-omvang[/highlight] (bron). Uit een ander onderzoek, op 20 zwaarlijvige mannen, bleek dat er een afname van de taille-omvang plaatsvond van 2,86 cm na 4 weken toediening van 30 ml kokosolie per dag (bron). Dit aantal lijkt misschien in eerste instantie niet zo indrukwekkend, maar bedenk wel dat deze mensen niet eens extra training of calorieënrestrictie toepasten. Ze verliezen aanzienlijke hoeveelheden buikvet gewoon door het toevoegen van kokosolie aan hun dieet.

    In mijn gratis eBook “De genezende werking van kokosolie leg ik uit waarom kokosolie één van de gezondste oliën ter wereld is. Klik hier voor download.

    Bron: Authority Nutrition

  • Kokosolie doodt 93% darmkankercellen

    Wetenschappers van de Universiteit van Adelaide hebben ontdekt dat een bestanddeel van kokosolie de strijd aangaat met kanker. Ze schrijven in het tijdschrift Cancer Research (bron) dat laurinezuur darmkankercellen doodt. Binnen twee dagen bleek meer dan 90 procent van de darmkankercellen te zijn afgestorven.

    In het onderzoek (bron) wordt verwezen naar andere studies die concluderen dat laurinezuur zowel in vitro als in vivo kankercellen kan vernietigen. In vitro heeft betrekking op technieken die buiten het lichaam van een organisme worden toegepast, in bijvoorbeeld een reageerbuis, terwijl de term in vivo wordt gebruikt voor processen die in het lichaam van een organisme plaatsvinden.

    Experimenten
    De Universiteit van de Verenigde Naties (bron) laat weten dat er experimenten worden gedaan om te bepalen hoe kokosolie kan beschermen tegen kanker. Het onderzoek heeft al interessante resultaten opgeleverd.

    Klinisch onderzoek is erg duur, waardoor het zonder financiering lastig is voor wetenschappers om onderzoek te doen naar de heilzame werking van laurinezuur.

    Moedermelk
    Medisch onderzoek wordt in de regel gefinancierd door farmaceutische bedrijven. Zaken die in de natuur worden gevonden (zoals kokosolie) kunnen niet worden gepatenteerd, medicijnen wel. Wanneer producten niet gepatenteerd kunnen worden kan er weinig geld worden verdiend. Om die reden is het [highlight]voor farmaceuten niet interessant om dit soort onderzoek te financieren[/highlight].

    “[highlight]De medische industrie wordt omgekocht door de farmaceutische industrie[/highlight], niet alleen artsen, maar ook onderwijsinstellingen en onderzoek. De academische instellingen van dit land zijn betaalde vertegenwoordigers van de farmaceutische industrie geworden. Ik vind het een schande.” (bron) (bron). Arnold Seymour Relman (1923-2014), hoogleraar Geneeskunde aan Harvard en voormalig hoofdredacteur van het New England Medical Journal.

    Laurinezuur wordt ook gevonden in moedermelk. Dit vetzuur ondersteunt het immuunsysteem en heeft antibacteriële eigenschappen. Volgens de American Society for Nutrition (bron) hebben [highlight]studies aangetoond dat de vetten in kokosolie “kunnen helpen in de strijd tegen ziektes zoals diabetes, osteoporose, hepatitis C, ziekte van Crohn en kanker[/highlight]”.

    Download mijn gratis eBook “De genezende werking van kokosolie.

    Bron: United Nations University, ResearchgateCollective-evolution

    In geval van verwijdering artikelen door onbekende oorzaken zijn de linken naar de artikelen ook te vinden op mijn beveiligde server in .PNG en .PDF formaat:

    Studie: kokosolie doodt 93% darmkankercellen.png
    Studie: kokosolie doodt 93% darmkankercellen.pdf
    Onderzoek Universiteit van de Verenigde Naties naar kokosolie.png
    Onderzoek Universiteit van de Verenigde Naties naar kokosolie.pdf
    Onderzoek American Society for Nutrition naar kokosolie.png
    – Onderzoek American Society for Nutrition naar kokosolie.pdf

Back to top button