Chronische ziekten

Teveel zout verhoogt niet je bloeddruk, maar verlaagt het

Ons wordt verteld om minder zout te eten om onze bloeddruk onder controle te houden. Maar een belangrijke nieuwe studie wijst er juist op, dat de richtlijnen
over het algemeen niet juist zijn. De bloeddruk was hoger bij mensen die zich hielden aan de 2,3 g natrium (ongeveer 6 g zout) dagelijkse hoeveelheid en lager bij diegenen die meer consumeerden. We zagen geen bewijs voor het feit, dat een dieet met minder natrium een gunstig effect had op de lange termijn.

Onze bevindingen versterken het groeiende bewijs, dat huidige aanbevelingen voor wat betreft de natrium inname misleidend kunnen zijn, zegt Lynn Moore, hoofd research van de Boston University School of Medicine. In plaats hiervan is een dieet met veel kalium, calcium en magnesium iedere dag zinvoller om je bloeddruk onder controle te houden volgens de onderzoekers.

Zij hebben gekeken naar het dieet en de zoutinname van 2.632 mannen en vrouwen tussen de 30 en 64 jaar. Zij die de hoogste hoeveelheid kalium en natrium aten hadden ook de laagste bloeddruk niveaus. Dr, Moore denkt dat kalium, verkregen uit voedsel zoals avocado, spinazie, zoete aardappel, bananen en kokoswater, de meest belangrijke rol speelt in het in stand houden van gezonde bloeddruk niveaus.

Spinazie, snijbiet, amandelen en zwarte bonen zijn rijk aan magnesium, terwijl calcium wordt gevonden in melk en kaas, sojabonen en noten.

Bron: Proceedings of Experimental Biology 2017 conference, Chicago, April 25, 2017

Erkin Oksak

Ik vind dat mensen zich bewust moeten zijn van wat ze eten en in hun lichaam binnenkrijgen. In mijn ogen levert de voedingsindustrie een belangrijke bijdrage aan de huidige chronische ziekten in onze samenleving. Goede voeding, geen medicijnen, is de sleutel tot een goede gezondheid. Klik hier voor mijn persoonlijk verhaal en motivatie »

Related Articles

Subscribe
Hou me op de hoogte van

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

5 Reacties
oudste
nieuwste meest gestemde
Inline Feedbacks
View all comments
Dick
8 augustus 2017 12:34

Een goed middel om de bloeddruk onder controle te houden is Graviola, en nog supergezond ook.

Petra
19 februari 2018 21:47
Reply to  Dick

Wat is graviola?

frans
11 januari 2018 08:58

teveel zout is een kwestie van gewenning te weinig zout kun je van in coma raken dat is wat de nierstichting je niet verteld zoals met zoveel dingen het geval is wetenschappers zijn gewoon tekoopvoor demedicijn maffia die willen alleen maar verdienen zoals grondstoffen die 12 cent per vrachtuto kosten en als eind produckt 300euro op leveren meest gemaakt in laboratoria in het buitenland lekkergoedkoop

Betsy
4 februari 2018 12:27

heb een vraag over het zout.
gaat her hier om zee zout of gewoon keukenzout?

Anita
20 april 2018 11:54
Reply to  Betsy

Het gaat om natrium chloride dat is alle gewone zout. Zeezout Himalayazout keukenzout Dus niet kaliumchloride!

Back to top button
5
0
Would love your thoughts, please comment.x