Gezondheid

Is galanga (laos) het beste kankerbestrijdende kruid?

Wat eruit ziet als gember, een klein beetje werkt als kurkuma, maar feitelijk heeft bewezen dat het kanker bestrijdt en ook nog eens je hersenen gezond houdt? Je hebt het (waarschijnlijk niet) geraden: laos of galanga.

Deze wortel, onderdeel van de gember familie, groeit in diverse streken van Azië en is een zeer belangrijk kruid in de Thaise keuken. Het beste kenmerk van galanga echter, is de manier waarop het zijn best doet om je lichaam gezond te houden. Men heeft ontdekt dat het veelbetekenende positieve effecten heeft op 8 verschillende typen van kanker, en het vermindert ook chronische en specifieke vormen van ontstekingen, vaak beter dan medicatie.

De 7 gezondheidsvoordelen van galanga

1. Bestrijdt kankers en tumoren

Het meest opvallende gezondheidsvoordeel van galanga, volgens een indrukwekkende (en steeds groeiende) hoeveelheid wetenschappelijk onderzoek, is het vermogen ervan om een fors aantal kankers en tumoren te bestrijden en in potentie te voorkomen. Ik zal de typen kanker die worden aangepakt door galanga onder de loep nemen.

Maagkanker
Een studie uit 2014 in Iran toonde aan dat een vloeibaar extract van galanga in sterke mate het aantal maagkankercellen vernietigde in een laboratoriumonderzoek na 48 uur. Men noemde het een ”opvallend” resultaat. (bron)

Leukemie
Acute monocytische leukemiecellen, een snel groeiende leukemie die begint in het beenmerg, werden blootgesteld aan een vloeibaar extract van galanga in een poging om een natuurlijke kankerbehandeling te vinden die aangrenzende cellen niet zou beschadigen, zoals gevaarlijke chemotherapie dat doet. De onderzoekers in Jamaica die de studie uitvoerden opperden dat dit een potentieel geneesmiddel zou kunnen zijn voor deze vorm van leukemie, en dat is een term die wetenschappers niet lichtvaardig gebruiken. Deze studie was evenwel slechts het begin, omdat veel meer onderzoek moet worden gedaan om de effecten van dit extract te testen op gezonde cellen, alvorens het te testen bij levende patiënten. (bron)

Huidkanker
Onderzoekers van de National Chiayi University in Taiwan bestudeerden de uitwerking van drie mengsels van de galangawortel op huidkankercellen. Alle drie mengsels hadden een toename-remmend effect, wat betekent dat ze de groei van nieuwe cellen stopten. (bron)

Alvleesklierkanker
Een in 2017 uitgebrachte studie testte verscheidene mengsels van galanga in het laboratorium en hun uitwerking op alvleesklier-kankercellen, waarbij men vaststelde dat ze de groei van nieuwe cellen stopten en genroutes blokkeerden die verantwoordelijk zijn voor uitbreiding van het effect van de kanker. (bron)

Darmkanker
De eerste keer dat galanga werd bestudeerd met betrekking tot tot de werking ervan tegen darmkankercellen (in 2013), ontdekten wetenschappers dat het apoptose (celdood) veroorzaakte in twee typen darmkankercellen. (bron)

Borstkanker
In 2014 kwam men op een Iraanse universiteit erachter dat een extract van galanga tot apoptose leidde in de menselijke borstkanker-cellijn, MCF-7, maar geen schade verrichtte aan gezonde borstcellen, MRC-5. (bron) Toen men zich verdiepte in de methode waarmee galanga dit teweegbracht, vond een medische universiteit in China uit dat galanga de TRAIL-route van kankerbehandeling gebruikte om celdood te stimuleren in borstkankercellen. (bron)

Leverkanker
Een reden waarom kanker zo verwoestend is voor het menselijk lichaam heeft te maken met de manier waarop kanker van de plaats van oorsprong zich verspreidt of ”metastaseert” naar andere organen. In een Taiwanese studie uit 2015 waarbij men de uitwerking onderzocht van geëxtraheerde galangamengsels op HepG2 cellen (een type leverkanker), kwam men erachter dat de natuurlijke mengsels het optreden van metastase verminderden door de cellen te verhinderen zich te hechten aan andere, gezonde cellen. (bron)

In een andere studie die in verband stond met leverkanker, werd combinatietherapie gebruikt met galanga en meer algemene therapeutische stoffen, waarbij een apoptotisch effect werd bereikt dat de individuele therapieën overtrof. (bron)

2. Verhoogt mannelijke vruchtbaarheid

Bepaalde delen van de galangawortel kunnen nuttig zijn voor het verhogen van de mannelijke vruchtbaarheid. In een proef met ratten ontdekten onderzoekers in Iran dat galangawortel de aantallen zaadcellen en de beweeglijkheid ervan vergrootte. (bron)

Een studie in Denemarken bekeek het effect dat een galanga wortelstok, samen met een granaatappel fruitextract had op sperma van gezonde mannen. Onderzoekers kwamen tot de conlcusie dat het aantal beweeglijke zaadcellen driemaal zo hoog was als bij het placebo. (bron)

3. Werkt als een ontstekingsremmer

Ontsteking ligt aan de wortel van de meeste ziekten. Dit betekent dat chronische ontsteking in verband staat met de ontwikkeling van een groot aantal ziekten, met daarbij kanker, hartziekten, Alzheimer en verscheidene andere. Galangawortel vertoont een ontstekingsremmend effect op het lichaam, zowel in het algemeen als in specifieke omstandigheden. (bron)

Dit kruid kan ook de ontsteking helpen verminderen die gepaard gaat met artritis. In een studie uit 2001 ervoeren patiënten die een mengsel namen van galanga en gemberextract een opvallende vermindering van kniepijn en behoefte aan medicijnen. (bron)

Een andere aandoening die succesvol kan worden behandeld met een van die fytovoedingsstoffen (kaempferol) is mastitis. Mastitis is een ontsteking van de tepel die verband houdt met borstvoeding. Bij een studie met muizen die werden behandeld met kaempferol zag men een grote vermindering van de ontsteking (staat tenminste deels in verband met de onderdrukking van TNF-alfa), zelfs zodanig dat het in de toekomst een belangrijke behandeling kan zijn van deze aandoening. (bron)

Nog een bijzonder ingrijpende aandoening waarbij men baat kan hebben van behandeling met galanga is acuut longletsel dat leidt tot acute respiratory distress syndrome (ARDS). Deze ziekte is vrij algemeen, vooral bij degenen die al ernstig ziek zijn, en treedt op wanneer vloeistof in de longen lekt, waardoor er geen zuurstof meer naar vitale organen wordt getransporteerd. Helaas is acuut longletsel vaak dodelijk. (bron)

De ontstekingsremmende hoedanigheid van galanga lijkt desalniettemin een positieve invloed te hebben op acuut longletsel en kan in de toekomst een belangrijke behandelingsoptie zijn. (bron)

4. Antibacteriële en antischimmel eigenschappen

Galangaextract oefent een antimicrobieel effect uit op verscheidene bacteriën die berucht zijn bij voedselbesmetting, zoals stafilokokken, E. coli, listeria, salmonella en clostridium. Het kan zelfs amoxicilline-resistente E. coli bestrijden en feitelijk de resistentie omkeren die sommige stammen hebben tegen amoxicilline. (bron, bron)

Door schaaldieren met dit kruid te koken kun je zelfs een goede kans hebben om de uitwerking tegen te gaan van een bacterie die bekend staat onder de naam vibrio. Vibriosis kan mensen aantasten die onvoldoende gekookte schaaldieren eten, vooral oesters, maar deze effecten zijn veel minder waarschijnlijk als je galanga aan je recept toevoegt. (bron)

Een andere algemene bacterie die in feite bij tweederde van de wereldbevolking wordt aangetroffen is de Heliobacter pylori. Deze bacterie kan evenwel het onderspit delven als hij wordt blootgesteld aan galanga – in feite kan dit krachtige kruid de maagzweren helpen voorkomen die in het algemeen worden veroorzaakt door de H. pylori bacterie, terwijl ook de bacterie zelf wordt verdreven. (bron)

5. Bevat veel antioxidanten

Terwijl we weten dat het eten van bosbessen helpt bij het opnemen van antioxidanten, is het misschien mooi om te weten dat hetzelfde geldt voor galanga – al zijn de typen antioxidanten niet noodzakelijk dezelfde die in het fruit zitten dat je lekker vindt. Het is belangrijk om te weten dat de antioxidanten in dit kruid heel doeltreffend lijken te zijn bij het bewaren van vleesproducten in vergelijking tot het geval wanneer men geen galanga gebruikt. (bron, bron)

6. Stimuleert behoud van gezonde hersenen

Mogelijk ten dele door de ontstekingsremmende eigenschappen ervan kan een mengsel dat uit deze wortel wordt gehaald en bekend staat als ACA mogelijk een hersenen beschermend effect hebben, en leiden tot afname van leeftijdgebonden cognitieve degeneratie. (bron)

7. Verlicht maagpijn en spijsverteringsproblemen

Terwijl het duidelijk is dat deze wortel geweldige voordelen heeft volgens de moderne wetenschap, is het oudste en meest gebruikte effect ervan de uitwerking op een maag die van streek is. In de Ayurvedische geneeskunde en andere Aziatische culturen wordt het gebruikt om verstoorde magen te kalmeren, diarree te verhelpen, overgeven te verminderen en zelfs de hik te stoppen. (bron)

Voorzorgsmaatregelen
Zoals de meeste kruiden moet je galanga vermijden bij zwangerschap, of alleen onder streng toezicht van een arts.

Galanga is een relatief hypo-allergeen voedsel, soms aangeraden om de intensiteit van allergische reacties af te zwakken, dus waarschijnlijk zul je geen allergische symptomen ondervinden na het eten ervan. (bron)

Zoals ik eerder heb genoemd kan galanga (specifiek Alpinia galanga of ”laos”) de hoeveelheid maagzuur die je aanmaakt, vergroten. Als je last hebt van zure oprispingen of een maagzweer is het waarschijnlijk het beste om dit kruid te vermijden, tenzij je groen licht krijgt van je arts. (bron)

Conclusie

  • Galanga, lid van de gemberfamilie is een smakelijk en pittig kruid, oorspronkelijk uit Thailand en China. Het wordt ook wel Thaise gember genoemd.
  • Het is één van de weinige stoffen die smaak toevoegt zonder de aanwezigheid van capsaïcine.
  • Galanga heeft het vermogen om kanker te bestrijden.
  • Galanga helpt ook om ontsteking te verminderen, vergroot aantal en beweeglijkheid van zaadcellen, bestrijdt bacteriële en schimmelinfecties, stimuleert gezonde hersenen en verlicht misselijkheid en maagproblemen.
  • Kurkuma en gember hebben een paar voordelen en eigenschappen gemeenschappelijk met galanga, maar alle drie hebben ze hun eigen smaak en geur en hun eigen unieke sterke punten.
  • Galanga is een oud kruid dat al eeuwen befaamd is om zijn vermogen diverse ziekten te genezen.

Bronnen:
Iranian Journal of Cancer Prevention, 2014 Summer;7(3):142-6
– Journal of Medicine and Food. 2013 Jul;16(7):647-55. doi: 10.1089/jmf.2012.0254
– Scientific World Journal. 2013 Aug 21;2013:186505. doi: 10.1155/2013/186505
– Archives of Pharmacal Research, 2017 Apr;40(4):509-517. doi: 10.1007/s12272-017-0905-2
– Experimental Biology and Medicine (Maywood). 2013 Sep;238(9):1047-54. doi: 10.1177/1535370213497882
– BMC Complementary and Alternative Medicine. 2014 Jun 17;14:192. doi: 10.1186/1472-6882-14-192
– Biomed Pharmacother. 2017 May;89:845-856. doi: 10.1016/j.biopha.2017.01.062
– Cancer Cell International 2015 Feb 4;15:15. doi: 10.1186/s12935-015-0168-2
– Chemico Biological Interactions, 2014 Apr 5;212:1-10. doi: 10.1016/j.cbi.2014.01.010
– Iranian Journal of Reproductive Medicine, 2014 Nov;12(11):765-70
– PLoS One. 2014 Oct 2;9(9):e108532. doi: 10.1371/journal.pone.0108532
– Immunopharmacology and Immunotoxicology, 2014 Dec;36(6):426-32. doi: 10.3109/08923973.2014.968257
Arthritis & Reumathology, 10.1002/1529-0131(200111)44:11
– Inflammation. 2014 Oct;37(5):1453-8. doi: 10.1007/s10753-014-9870-9
– Journal of Aerosol Medicine and Pulmonary Drug Delivery, 2010 Aug; 23(4): 243–252
– Journal of the Science of Food and Agriculture, 2011 Feb;91(3):461-8. doi: 10.1002/jsfa.4206
– Journal of Applied Microbiology, 2012 Jan;112(1):55-64. doi: 10.1111/j.1365-2672.2011.05190
– Food Microbiology 2007 Jun;24(4):413-8
– Meat Science. 2006 Mar;72(3):446-56. doi: 10.1016/j.meatsci.2005.08.009
– Journal of  Food Protection, 2000 Mar;63(3):404-7
– Chemico Biological Interactions 2016 Sep 25;257:101-9. doi: 10.1016/j.cbi.2016.07.031

Erkin Oksak

Ik vind dat mensen zich bewust moeten zijn van wat ze eten en in hun lichaam binnenkrijgen. In mijn ogen levert de voedingsindustrie een belangrijke bijdrage aan de huidige chronische ziekten in onze samenleving. Goede voeding, geen medicijnen, is de sleutel tot een goede gezondheid. Klik hier voor mijn persoonlijk verhaal en motivatie »

Related Articles

Subscribe
Hou me op de hoogte van

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

22 Reacties
oudste
nieuwste meest gestemde
Inline Feedbacks
View all comments
mary
11 juni 2018 20:37

waar kun je die galanga kopen?

Kitty
11 juni 2018 23:09
Reply to  mary

Bij de toko, Makro en sommige grote supermarkten

Kitty
11 juni 2018 22:09

Gelden die gezonde eigenschappen ook ( in mindere mate dan) voor gedroogde laos? Of is het dan alleen nog maar een smaakmaker?

Ria
11 juni 2018 22:53
Reply to  Kitty

Ik denk die potjes laos bij de supermarkt dat dat alleen nog maar smaakmaker is. Net als met kurkuma denk ik dat de biologisch versie het beste is

Yvonne
12 juni 2018 08:27

Interessant artikel! Maar, hoe gebruik je dit kruid? Dat zou ik ook graag willen weten!

Kitty
12 juni 2018 11:38
Reply to  Yvonne

Smaakt oa erg lekker door nasigoreng en sambalgoreng boontjes Gewoon fijnraspen en meebakken. Verder gewoon even googelen voor meer recepten.

Ronald
14 oktober 2018 11:45
Reply to  Kitty

Galanga of laos wordt in veel Indonesische gerechten gebruikt, sambals, sajoers, etc

Veronica
12 juni 2018 11:43
Reply to  Yvonne

Daar ben ik ook heel benieuwd naar!

Monica
13 juni 2018 09:43

Hoe gebruik je dit kruid? Ik denk als je het in een toko of supermarkt koopt, het al zwaar bewerkt is, en de werking er vanaf is? Hoop van u te horen?

Ronald
14 oktober 2018 11:46
Reply to  Monica

Je kunt de wortel vers kopen.

Alfons
28 december 2018 11:44
Reply to  Ronald

Waar? Daar hebben de mensen iets aan

Sonja
13 juni 2018 14:34

Hallo
Ik vind het nogal een uitspraak voor mensen die kanker hebben dat dit HET middel zou zijn!!!
Als ze maar geen valse hoop krijgen dat zou pas verdrietig zijn toch???

Marga
15 juni 2018 11:18

Ik ben nogal sceptisch wat deze berichten beweren, misschien iets te vroeg gepubliceerd, want er moet nog veel meer onderzoek gedaan worden. En als ik dit lees, dan denk ik dat er dus in Thailand minder kankergevallen van bepaalde soorten zich voordoen, omdat ze dit vanaf kind zijn af veel eten. En is dat dan zo??
Omdat kanker in iedere familie voorkomt vind ik deze berichten soms wat deprimerend want je wil graag dat iedere kankerpatient beter wordt en niet dood gaat.

Ronald
14 oktober 2018 11:48
Reply to  Marga

Publicaties zijn zelden te vroeg. Het zijn aansporingen om verder te zoeken. Weet dat de farmaceutische industrie niet zit te wachten op dergelijk onderzoekj!

Loes
23 juni 2018 13:11

Fantastisch dit artikel.Maar hoe gebruik je Galanga/laos om het gewenste effect te bereiken: gewoon door je eten mengen, of een mengsel van maken (bij huidklachten)? Dit mis ik in het artikel. Ik denk dat blindelings overal laos overheen strooien niet de bedoeling is. Bij voorbaat bedankt voor het antwoord.

Willie
23 juni 2018 14:56

Ookm ik wil graag weten hoe je deze galangawortel dient te gebruiken bij bijvoorbeeld leverkanker en/of -infectie. Dit omdat mijn hond daar aan lijdt. Bij voorbaat mijn dank.

Evert
27 juni 2018 08:09

Goede informatie.
Vraag, is galanga in capsules verkrijgbaar?

Wil
10 juli 2018 14:20

Heeft gemalen laos/galanga de zelfde voordelen als verse?

Jos
22 augustus 2018 23:34

Ik zie n heleboel vragen, maar geen antwoorden?
Kun je galanga ook rauw eten? Gember eet ik namelijk rauw

Roelie
19 januari 2019 10:47

Ja er worden wel vragen gesteld, maar er komen geen antwoorden, zelf heb ik prostaatkanker met uitzaaiingen in mijn botten, en ben ook zoekende naar bepaalde supplementen, jammer genoeg hier weinig hoop
Succes mede lotgenoten

Ank
29 mei 2019 23:59
Reply to  Roelie

Roelie, heb je wel eens van Cannabis gehoord? Je kunt het kopen bij alternatieve gezondheidswinkels. Probeer het gewoon! Hoop dat je geluk en succes hen. Groet.

Eric
13 november 2019 11:46

Fijn allemaal, maar hoeveel van dit mooie spul moet je dagelijks nemen voordat de geclaimde therapeutische werking optreedt?

Back to top button
22
0
Would love your thoughts, please comment.x