Blijf jong door het kauwen op wilgenbast
De oude Grieken wisten al het één en ander over het vertragen van het verouderingsproces (en over hoe je er jonger uit kunt zien): kauwen op wilgenbast. Nu hebben wetenschappers ontdekt dat ze weleens gelijk konden hebben.
Wilgenbast bevat zes stoffen die direct van invloed zijn op de verouderingsprocessen van ons lichaam. Bovendien is het effect ervan vijf keer zo groot als dat van sirolimus en metformine, twee medicijnen die de veroudering zouden remmen. De zes stoffen kunnen veilig worden geconsumeerd en ze hebben ook nog andere voordelen voor onze gezondheid. De oude Grieken waren bijvoorbeeld meer geïnteresseerd in de [highlight]pijnstillende en koortswerende eigenschappen van wilgenbast[/highlight].
Onderzoekers van de Canadese Concordia Universiteit en het biotechbedrijf Idunn Technologies in Quebec zochten in 10.000 trials naar plantenextracten die de levensduur van gist zouden kunnen verhogen. Want op celniveau lijkt het verouderingsproces van gist erg op dat van mensen. [highlight]In al die studies vonden ze zes moleculen die het verouderingsproces van gist vertragen, en die moleculen zijn allemaal aanwezig in wilgenbast[/highlight].
Maar er zijn nogal wat wilgen soorten of geldt dit voor alle soorten?