Resultaten voor tags: suiker

Iedereen begrijpt nu wel dat suiker slecht voor hem is. Maar suiker blijkt nog slechter dan we dachten: hoge glucosewaarden (de hoeveelheid suiker in jouw bloed) zorgen dat bloedvaten samentrekken of vernauwen, wat extra druk veroorzaakt op het hart. Er lijkt een direct verband te bestaan tussen de hoeveelheid glucose en de mate van contractie. Met andere woorden: hoe meer ...

Uit onderzoek is gebleken dat de suikerindustrie enorme sommen geld betaald heeft voor studies die “aantonen” dat toegevoegde suikers een ondergeschikte rol spelen in hart- en vaatziekten. Deze studies hebben het in de VS voor elkaar gekregen om de focus te verplaatsen naar vet als belangrijkste veroorzaker van hart- en vaatziekten, in plaats van suiker. Onderzoekers vergelijken de aanpak van ...