roomboter
-
Chronische ziekten
Roomboter leidt niet tot hart- en vaatziekten
Hoewel zuivelproducten zoals roomboter vaak worden afgeraden vanwege de verzadigde vetten die ze bevatten, is er geen sterk bewijs dat…
Lees meer » -
E-nummers
Transvetten in margarine: een recept voor kanker
Ik heb een sterk negatieve mening over producten als margarine en halvarine. Ondanks de gezondheidsclaims in reclames, roept een blik…
Lees meer » -
Gezondheid
Margarine of roomboter?
Tegenwoordig is er zo veel aanbod in olie en vetten en krijg je zo veel verschillende informatie over welke je…
Lees meer » -
Bewerkte voeding
Nieuwe studie bevestigt: verzadigde vetten beschermen tegen hartziekte
Het advies om verzadigde vetten te vermijden, blijkt niet te kloppen: vetten in vlees, boter, room en kaas verhogen het…
Lees meer » -
Gezondheid
(Studie) Roomboter veroorzaakt helemaal geen hart- en vaatziekten
Vanwege de verzadigde vetten die het bevat, wordt zuivel ons altijd afgeraden, vooral roomboter. Maar er is geen bewijs dat…
Lees meer » -
Voedingsindustrie
Margarine vs roomboter: waarom de redactie van Broodje Gezond ons voor de gek houdt
Af en toe lees ik reacties van mensen op onze Facebook pagina die schrijven dat ze op TV gezien hebben…
Lees meer » -
Tips & trucs
Hoe maak je roomboter smeerbaar?
Zoals jullie inmiddels weten heeft biologische roomboter bij mij de absolute voorkeur boven kunstmatig gifcocktail margarine. Maar regelmatig krijg ik…
Lees meer »