Chronische ziekten

Zout voorkomt hartaanvallen en beroertes

Het eten van zout wordt vaak als slecht voor het hart beschouwd, maar dat blijkt niet waar te zijn. Zout kan juist helpen een hartinfarct of beroerte te voorkomen. Alleen mensen met een hoge bloeddruk moeten voorzichtig zijn met hun zoutinname, volgens onderzoekers. Mensen die een zoutarm (natriumarm) dieet volgen, kunnen zelfs een hoger risico lopen op een hartinfarct of beroerte.

Hoewel minder zout eten de bloeddruk verlaagt, wordt dit voordeel meer dan tenietgedaan door het verhoogde risico op hart- en vaatziekten, aldus onderzoekers van de Canadese McMaster Universiteit. Een zoutarm dieet verlaagt de bloeddruk slechts in beperkte mate. “De hoofdvraag is niet of de bloeddruk lager is bij een zeer zoutarm dieet, maar of het de gezondheid verbetert,” zegt hoofdonderzoeker Andrew Mente.

Dagelijkse zoutinname van 3,5 tot 4 gram

Mente en zijn team bestudeerden de invloed van zout op de gezondheid van ongeveer 130.000 mensen in 49 landen. Hun bevindingen waren verrassend en tegenstrijdig met het gangbare gezondheidsadvies dat minder zout beter is. Iedereen, zelfs mensen met hoge bloeddruk, profiteert van een ‘gemiddelde’ dagelijkse zoutinname, wat neerkomt op 3,5 tot 4 gram.

Te weinig zout kan de gezondheid schaden

Zout beschermt ons tegen een hartinfarct, beroerte en sterfte door hart- en vaatziekten, zoals eerdere studies al hebben aangetoond. Alleen mensen met een hoge bloeddruk die ongeveer 6 gram zout per dag eten, wat minder dan 10 procent van de bevolking is, hebben problemen met zout. [highlight]Hoewel het algemene advies een lage zoutconsumptie aanbeveelt, wat gevaarlijk kan zijn voor onze gezondheid, krijgen de meeste mensen gelukkig de juiste hoeveelheid binnen[/highlight], volgens de onderzoekers.

Aanbevolen boek: De helende werking van Baking Soda

De helende werking van Baking Soda

Ik heb dit boek van Dr. Mark Sircus al talloze keren verslonden. Baking Soda is een natuurlijk eerste hulpmiddel en onmisbaar in elk huishouden en medicijnkastje. Ik gebruik het elke ochtend op een nuchtere maag.

Het bevordert o.a. de afvoer van zure afvalstoffen in je lichaam, verhoogt de weerstand van het lichaam tegen alle infectieziekten, werkt tegen vermoeidheid, helpt bij osteoporose, bezit vaatverwijdende eigenschappen, is een schimmelwerend middel en werkt sterk ontstekingsremmend.

Klik hier voor een inkijkexemplaar.

Bronnen:
The Lancet, doi.org/10.1016/S0140-6736(16)30510-4: ”Salt—too much or too little?”
American College of Cardiology: ”Too Much and Too Little Salt is Associated with Increased Heart Risks”
Science Daily: ”Low-salt diets may not be beneficial for all, study suggests”

Erkin Oksak

Ik vind dat mensen zich bewust moeten zijn van wat ze eten en in hun lichaam binnenkrijgen. In mijn ogen levert de voedingsindustrie een belangrijke bijdrage aan de huidige chronische ziekten in onze samenleving. Goede voeding, geen medicijnen, is de sleutel tot een goede gezondheid. Klik hier voor mijn persoonlijk verhaal en motivatie »

Related Articles

Subscribe
Hou me op de hoogte van

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

4 Reacties
oudste
nieuwste meest gestemde
Inline Feedbacks
View all comments
Karin
8 juni 2024 19:20

Eindelijk erkenning voor zout. Wel mis ik onderscheid tussen gewoon zout ( geraffineerd en daarmee wel schadelijk voor de gezondheid ) en zeezout en bv himalaya zout dat meer dan 40 extra mineralen en spoorelementen bevat die als geheel een gezond zout vormen.

daniel
9 juni 2024 01:09

raar baking soda? is toch een product voor huishouden maar niet voor inwendeging te gebruiken en zout ja ik probeer het te beperken maar ik heb last van flauwte dus de dokter zei dat ik zout moest eten bedoel bij het eten doen. maar ik heb gezondheid problemen reeds lang met mijn nieren en suiker diabetes 2 en soms veel last van vertering. en ik heb al van alles gelezen op internet op gebied van gezondheid heb ook wel redelijk wat boeken over dit met eten van gezonde voeding. maar baking soda nooit geweten dat u dat kunt eten of… Lees verder »

Magda
9 juni 2024 23:04

Inderdaad, zout is nodig voor een gezond lichaam. De oude geneeskunde die zei dat hartpatiënten zoutloos moesten eten, is al lang achterhaald! Maar, aub, vertel er dan toch bij dat geraffineerd keukenzout VERGIF is!!! Vertel waarheidshalve dat men ECHT, NATUURLIJK, ONBEWERKT zout moet gebruiken! Ik zelf ben al hhel lang overgeschakeld naar Himalayazout, het smaakt heerlijk en is puur natuur. Zeg er dan ook meteen bij dat heel veel zeezout, vooral uit zeeën bij Europa, ernstig vervuild zijn en microplastics bevatten. Goed uitkijken, dus. Trouwens er is heel veel informatie te vinden hierover online. (Je kan met het internet echt… Lees verder »

Luciaan
10 juni 2024 14:33

Ongeveer 15 jaar geleden kreeg ik bij mijn training plots enorme ritme storing en was mijn hartslag maar 34 meer.Direct naar de hart specialist en die rade mij een pacemaker aan. Toevallig is mijn broer zijn kleinkind een chemisch bioloog en ik sprak met hem over mijn hart probleem. Die vroeg mij wat ik zoal als voedsel binnen nam ( schrijf reeds jaren op wat ik eet) Na dat bekeken te hebben droeg hij mij op iedere dag twee boterhammen te eten met dik besmeert met boter en er op 5 gram Himalaya zout!!Ik was er toch niet helemaal gerust… Lees verder »

Back to top button
4
0
Would love your thoughts, please comment.x