Gezondheid

(Studie) Roomboter veroorzaakt helemaal geen hart- en vaatziekten

Vanwege de verzadigde vetten die het bevat, wordt zuivel ons altijd afgeraden, vooral roomboter. Maar er is geen bewijs dat roomboter hart- en vaatziekten veroorzaakt, en nu [highlight]blijkt het ons zelfs tegen diabetes type 2 te kunnen beschermen[/highlight].

Minder risico op diabetes type 2
Het eten van 14 gram roomboter per dag [highlight]veroorzaakt geen cardiovasculaire ziekten (jouw bloedvaten raken niet verstopt), ziekten van de kransslagaders of beroertes[/highlight]. Dat zeggen onderzoekers van de Tufts Universiteit in Boston, die negen studies analyseerden waarin in totaal 636.000 mensen waren gevolgd. Hoewel er onder de deelnemers 9783 gevallen van hart- en vaatziekte waren, was het verband met het eten van boter zeer zwak, aldus de onderzoekers. [highlight]Degenen die dagelijks roomboter aten, hadden zelfs minder risico op het krijgen van diabetes type 2[/highlight], de leefstijlziekte die verband houdt met onze voeding.

Het probleem zit ‘m in het focussen op één bepaalde macronutriënt zoals verzadigde vetten, in plaats van op het hele dieet, zeggen de onderzoekers. [highlight]Hedendaagse voedingsadviezen raden nog steeds ongeharde plantaardige oliën aan; die bevatten veel onverzadigde en weinig verzadigde vetten. Het is tijd om die adviezen te herzien, zeggen de onderzoekers.[/highlight] Ook ander onderzoek wijst erop dat zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas, de kans op diabetes kunnen verminderen.

Bron: PLOS One, 2016; 11: e0158118

Erkin Oksak

Ik vind dat mensen zich bewust moeten zijn van wat ze eten en in hun lichaam binnenkrijgen. In mijn ogen levert de voedingsindustrie een belangrijke bijdrage aan de huidige chronische ziekten in onze samenleving. Goede voeding, geen medicijnen, is de sleutel tot een goede gezondheid. Klik hier voor mijn persoonlijk verhaal en motivatie »

Related Articles

Subscribe
Hou me op de hoogte van

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments
Johanneke
19 februari 2017 13:25

Al jaren type 2 diabeet. Geen orgaan schade. In mijn ogen komt het door bovenstaande voeding adviezen Johanneke Kortenoever

Norman
19 februari 2017 14:53

Inderdaad, medici nemen klakkeloos aan wat een collega beweert en het voedingscentrum volgt kritiekloos. Zo vormt kokosolie voor 1,5 miljard aziaten hun dagelikks voedsel. Er is niet 1 studie waaruit blijkt dat het schadelijk is. Toch beweert het voedingscentrum dat en publiceert de consumentenbond het op gezag van het voedingscentrum.

wim
19 februari 2017 18:44

IK HEB DIABETES 2 EN BEN BLIJ MET HET BERICHT dat roomboter juist
goed is.

Back to top button
0
Would love your thoughts, please comment.x