Gezondheid

Pistachenoten goed voor hart en bloedvaten

Pistachenoten kunnen de gevolgen van stress, vooral voor hart en bloedvaten, verminderen bij mensen met diabetes type 2, aldus onderzoekers.

Twee porties van deze noten per dag verminderen bloedvatvernauwing en de belasting voor het hart als gevolg van gewone dagelijkse spanningen. Dat is vooral goed nieuws voor diabetici, die meer risico lopen op hart- en vaatziektes, zeggen de onderzoekers van de staatsuniversiteit van Pennsylvania. De [highlight]nootjes zijn rijk aan ‘goede’ vetten, voedingsvezels, kalium en antioxidanten, die allemaal bijdragen aan een gezond hart en vaatstelsel[/highlight].

Een groep diabetici onderging eerst een stresstest nadat ze volgens een normaal Amerikaans voedingspatroon met veel verzadigde vetzuren hadden gegeten. Vervolgens deden ze dezelfde test na een menu dat dagelijks drie ons pistachenootjes bevatte. Toen de deelnemers vier weken noten hadden gegeten, waren hun bloedvaten na de stresstest meer ontspannen en open. Ook de bloeddrukwaardes waren lager na het eten van de pistachenoten.

Bron: Journal of the American Heart Association, 2014; 3(4): e000873

Erkin Oksak

Ik vind dat mensen zich bewust moeten zijn van wat ze eten en in hun lichaam binnenkrijgen. In mijn ogen levert de voedingsindustrie een belangrijke bijdrage aan de huidige chronische ziekten in onze samenleving. Goede voeding, geen medicijnen, is de sleutel tot een goede gezondheid. Klik hier voor mijn persoonlijk verhaal en motivatie »

Related Articles

Subscribe
Hou me op de hoogte van

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments
Gitte
4 april 2017 14:00

Pistache noten werden in het verleden vaak gekeurd in het laboratorium van de Keuringsdienstvanware .
Bij verkeerde ( iets vochtige) opslag zou er afvalproduct (Aflatoxine )van een micro organisme op worden afgezet. Dit is zeer carcinogeen een of twee besmette noten konden een hele partij van honderden kilo’s afkeuren.
Hier hoor je nooit meer wat over, jullie raden de noten zelfs aan als zeer gezond.

Back to top button
0
Would love your thoughts, please comment.x