Gezondheid

Overrijpe banaan bestrijdt kanker

Bananen met bruine vlekken worden soms weggegooid. Doe dat niet! Bruin gevlekte bananen kunnen namelijk kanker tegengaan en hebben daarnaast nog veel meer gezondheidsvoordelen. Hoe rijper (bruiner) de banaan, hoe beter.

Uit een Japans wetenschappelijk onderzoek (bron) is gebleken dat overrijpe bananen helemaal niet zo verkeerd zijn. [highlight]Bananen bevatten het stofje Tumor Necrose Factor (TNF), een stofje dat de ontstekingsreactie in het lichaam stimuleert en hierdoor de tumorcellen kan doden.[/highlight] In combinatie met een hoog niveau van antioxidanten, die bananen tevens bevatten, helpen ze bij het verhogen van witte bloedcellen en dat versterkt jouw immuunsysteem eveneens.

Ook zijn de [highlight]overrijpe bananen goed voor mensen met een verhoogde bloeddruk, maagzuur, ijzertekort, vermoeidheid, maagzweren, depressies, verstoppingen en koorts.[/highlight]De onderzoekers raden aan om twee rijpe bananen per dag te eten.

Ook al eet je de schil niet op, neem het zekere voor het onzekere en koop zoveel mogelijk een biologische banaan. Lukt dat niet, zet de bananen dan in een grote kom water gevuld met 2 a 3 eetlepels Baking Soda, laat ze 15 minuten erin en spoel ze daarna af met water. In plaats van Baking Soda (zuiveringszout, natriumbicarbonaat) kun je de bananen ook schoonmaken met appelazijn.

Bronnen:
Wikipedia Tumor Necrose Factor
Japans wetenschappelijk onderzoek naar overrijpe bananen

Erkin Oksak

Ik vind dat mensen zich bewust moeten zijn van wat ze eten en in hun lichaam binnenkrijgen. In mijn ogen levert de voedingsindustrie een belangrijke bijdrage aan de huidige chronische ziekten in onze samenleving. Goede voeding, geen medicijnen, is de sleutel tot een goede gezondheid. Klik hier voor mijn persoonlijk verhaal en motivatie »

Related Articles

Subscribe
Hou me op de hoogte van

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

3 Reacties
oudste
nieuwste meest gestemde
Inline Feedbacks
View all comments
kunyuk
14 mei 2016 15:44

je maakt 1 fout. banan die bruine spikkels vertonen zijn geen overrijpe banan, maar rijpe banan en zijn stevig. Overrijpe banan zijn helemaal bruin, zacht en vies van smaak

Mira
28 juli 2016 10:10

Ik vind het heel goed dat je diet doet

Cecile
10 augustus 2023 19:43

Mij werd afgeraden om overrijpe bananen te eten ivm de suiker en ik mocht er nog maar 3 per week eten en dan onrijpe bananen. Dit is trouwens goed voor je darmen volgens de assistente van de huisarts. Soms weet ik het ook niet meer. Ik eet ze graag rijp of niet. Zo lekker in yoghurt naturel

Back to top button
3
0
Would love your thoughts, please comment.x