Home » Voedingsindustrie (pagina 2)

Voedingsindustrie

Suikerindustrie manipuleerde studies naar hart- en vaatziekten

Uit onderzoek is gebleken dat de suikerindustrie enorme sommen geld betaald heeft voor studies die “aantonen” dat toegevoegde suikers een ondergeschikte rol spelen in hart- en vaatziekten. Deze studies hebben het in de VS voor elkaar gekregen om de focus te verplaatsen naar vet als belangrijkste veroorzaker van hart- en vaatziekten, in plaats van suiker. Onderzoekers vergelijken de aanpak van ...

Lees verder »

(VIDEO) Na het zien hoe gummy snoepjes worden gemaakt, eet je ze nooit meer

Als volwassenen kennen we allemaal wel de gevaren van snoepjes voor onze gezondheid. Maar zo nu en dan krijgen we toch te maken met de verleiding om winegums of andere gummy snoepjes in de winkel te kopen. Maar na het bekijken van de bovenstaande video is er een kans dat je nooit meer iets met deze snoepjes te maken wilt hebben. ...

Lees verder »

Bewerkt vlees verhoogt risico hartziekte en diabetes 2

Niet rood vlees, maar bewerkt vlees vormt een risico voor de gezondheid, zo blijkt uit een nieuw onderzoek. Mensen die regelmatig bewerkt vlees eten zoals boterhamvlees, worstjes of bewerkt vlees uit het koelvak, bleken een veel hoger risico te lopen op een hartziekte en/of diabetes type 2, zeggen de onderzoekers van de Harvard School of Public Health. Mensen echter die ...

Lees verder »

We bezorgen onszelf kanker door het eten van bewerkte, kunstmatige oliën en vetten

Om een langere houdbaarheid te verkrijgen en te voorkomen dat voedsel bederft moeten de voedingsfabrikanten de waardevolle essentiële vetzuren bevattende oliën hetzij verwijderen, hetzij kunstmatig veranderen. Essentiële vetzuren hebben namelijk een beperkte houdbaarheid omdat ze snel bederven. Via een proces dat hydrogenering, harden, wordt genoemd veranderen de voedingsfabrikanten gezonde essentiële vetzuren in iets onnatuurlijks, transvetten genaamd. Deze kunstmatige gehydrogeneerde oliën, ...

Lees verder »

De grote soja leugen: waarom soja kankerverwekkend is

De grote soja leugen: waarom soja kankerverwekkend is

In TV-reclames worden de zogenaamde gezondheidsbevorderende effecten van soja regelmatig gepromoot. Je hoort dan over de goede eigenschappen van soja door zogenaamde voedingsdeskundigen en artsen. Maar niets daarvan is op wetenschap gebaseerd. De non-profit organisatie Weston A. Price Foundation in Washington D.C. publiceerde: “Soy Alert” (soja-alarm). Zij zeggen dat soja allesbehalve gezond voedsel is, zoals ons is wijs gemaakt. Van soja is gebleken dat het een ...

Lees verder »

Aspartaam E951: wetenschappelijk onderzoek verbindt zoetstof aan kanker

Wanneer ik in de supermarkt ben vliegen al die “light” en “zero” drankjes die gezoet zijn met Aspartaam mij om de oren. Het is ongelooflijk hoe consumenten massaal voor de gek worden gehouden met die zogenaamde “light” marketingkreten. Geraffineerde suikers (wit of bruin maakt niet uit) zijn zeker slecht voor onze gezondheid maar het is niet de bedoeling dat deze ...

Lees verder »

Wageningen University: te intieme banden met de voedingsindustrie?

Levensmiddelentechnologen van de Wageningen University die ons adviseren dat “E-nummers niet schadelijk zijn” en dat we “beter naar de McDonald’s kunnen gaan als we E-nummers willen vermijden” (bron). In hoeverre zijn dit soort lieden een spreekbuis en marionet van de voedingsindustrie? Heeft Wageningen University te nauwe banden met de voedingsindustrie? Ik zal één en ander hieronder toelichten. In 2011 bleek ...

Lees verder »

Smaakversterker E621: nog een sluipmoordenaar

Neurochirurg Dr. Russell Blaylock, wereldwijd erkend als expert op het gebied van de gezondheidsrisico’s door voedseltoevoegingen, heeft in 2007 in één van zijn talrijke interviews gezegd dat er genoeg bewijzen zijn voor de stelling dat aspartaam en mononatriumglutamaat gevaarlijke toevoegingen zijn. Zou men deze exito-toxische toevoegingen nu verbieden, dan gaan we, aldus Blaylock, een sterke daling zien van obesitas, verscheidene kankers, zenuwaandoeningen zoals Alzheimer, ...

Lees verder »

Levensmiddelentechnoloog: “Supermarkt voeding bevat giftige stoffen”

Levensmiddelentechnoloog Ralph Moorman heeft tijdens zijn studie aan de Wageningen University aantal schokkende ontdekkingen gedaan over supermarkt voeding. Hieronder heb ik ze voor jullie op een rijtje gezet. 1. Bijna alle supermarkt voeding is kunstmatig Met een gezonde appel of eerlijk stukje vlees is veel minder geld te verdienen dan met een fabrieksmatig samengesteld voedingsproduct. Omdat de winstmarges van kunstmatige ...

Lees verder »

Margarine vs roomboter: waarom de redactie van Broodje Gezond ons voor de gek houdt

Af en toe lees ik reacties van mensen op onze Facebook pagina die schrijven dat ze op TV gezien hebben dat roomboter ongezond is en margarine erg gezond. Ik moet altijd mijn hoofd schudden om dit soort reacties. Want ten eerste, als iets op TV komt neemt (bijna) iedereen het helaas voor waarheid aan. Ten tweede zien deze mensen niet dat programma’s ...

Lees verder »
error: Waarschuwing: Inhoud is beveiligd!