De 10 gezondheidsvoordelen van kaneel

Kaneel is veel meer dan een kruid die je appeltaart een lekkere geur geeft. Het zit boordevol goede stoffen zoals calcium, vezels en mangaan en heeft eigenschappen die je gezondheid een flinke boost kunnen geven. Denk aan antibacteriële, schimmelwerende, antivirale en antioxidante krachten. Van een sterker immuunsysteem tot een gezonder hart: kaneel kan op allerlei manieren je lijf ondersteunen. Hieronder noemen we de belangrijkste voordelen op van kaneel, onderbouwd met wetenschap, zodat je precies weet waarom dit specerij een plekje in je keuken verdient.

1. Versterkt je immuunsysteem

Kaneel barst van de antioxidanten, zoals polyfenolen, die je lichaam beschermen tegen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn schadelijke deeltjes die je cellen kunnen beschadigen en ziektes kunnen veroorzaken. Door kaneel aan je dieet toe te voegen, geef je je immuunsysteem een natuurlijke oppepper. Het helpt je lichaam om sterker te staan tegen invloeden van buitenaf, zoals infecties of stress. Een snufje kaneel in je havermout of thee kan dus al een verschil maken voor je afweer.

2. Werkt ontstekingsremmend

Een belangrijke stof in kaneel, kaneelaldehyde, geeft niet alleen die typische geur en smaak, maar helpt ook ontstekingen in je lichaam te verminderen. Ontstekingen spelen een rol bij veel aandoeningen, van gewrichtspijn tot chronische ziekten zoals artritis of zelfs Alzheimer. Onderzoek laat zien dat kaneel ontstekingsreacties in je lijf kan temperen, wat kan helpen om klachten te verlichten en zelfs neurodegeneratieve ziekten te voorkomen. Dit maakt kaneel een slimme keuze voor wie zijn gezondheid op lange termijn wil ondersteunen.

3. Boost je hersenen

Kaneel is goed voor je hersenen. Een studie toonde aan dat de geur van kaneel je hersenen een flinke boost geeft, beter dan pepermunt of jasmijn. Mensen die kaneel roken of kauwgom met kaneelsmaak kauwden, deden het beter bij tests voor aandacht, geheugen en reactievermogen. Of je nu een belangrijke presentatie hebt of je focus wilt verbeteren, een vleugje kaneel kan je helpen scherper te blijven. Strooi wat over je koffie of gebruik een kaneelkaars om je hersenen een zetje te geven.

4. Beschermt tegen Alzheimer

Twee stoffen in kaneel, kaneelaldehyde en epicatechine, kunnen je hersenen helpen beschermen tegen Alzheimer. Ze remmen de opbouw van het eiwit tau, dat in gezonde hersenen helpt bij de structuur van zenuwcellen. Als tau zich ophoopt, kan het klonten vormen die kenmerkend zijn voor Alzheimer. Kaneel helpt deze klonten te voorkomen door tau te beschermen tegen oxidatieve schade. Dit maakt kaneel een veelbelovende natuurlijke bondgenoot voor een gezonde hersenfunctie op lange termijn, vooral als je het regelmatig gebruikt.

5. Helpt bij afvallen

Kaneel kan je een handje helpen als je op je gewicht let. Het reguleert je bloedsuikerspiegel na een maaltijd, waardoor je minder last hebt van suikerpieken en -dalen die trek veroorzaken. Door je bloedsuiker stabiel te houden, heb je minder honger en eet je minder snel te veel. Een snufje kaneel in je smoothie of yoghurt kan dus niet alleen lekker zijn, maar ook slim als je wilt afvallen of je eetpatroon onder controle wilt houden.

6. Verzacht keelpijn en hoest

Heb je een zere keel of een vervelende hoest? Kaneel kan helpen. Als je kaneelstokjes in warm water laat trekken, ontstaat er een slijmachtige stof genaamd mucilage. Dit spul legt een beschermend laagje over je keel, wat irritatie verzacht. Dankzij de antibacteriële werking van kaneel kan het ook helpen om infecties in je keel te bestrijden. Bovendien zorgt de verwarmende werking van kaneel voor een betere doorbloeding en meer zuurstof in je bloed, wat je lichaam helpt om sneller te herstellen.

7. Beschermt tegen kanker

Kaneelaldehyde, diezelfde stof die ontstekingen remt, laat ook in kankeronderzoek veelbelovende resultaten zien. Studies wijzen uit dat het de groei van darmkankercellen kan vertragen en mogelijk ook helpt tegen leverkanker. Hoewel meer onderzoek nodig is, suggereren deze bevindingen dat kaneel een rol kan spelen in het voorkomen van bepaalde vormen van kanker. Een extra reden om kaneel vaker in je maaltijden te verwerken.

8. Goed voor je hart

Kaneel is een vriend van je hart. Het helpt om het goede HDL-cholesterol stabiel te houden en verlaagt het slechte LDL-cholesterol en triglyceriden, die je risico op hartziekten kunnen verhogen. Door je cholesterolgehalte in balans te houden, ondersteunt kaneel een gezond hart- en vaatstelsel. Een dagelijkse dosis kaneel in je eten of drinken kan dus bijdragen aan een sterker en gezonder hart, vooral als je het combineert met een gezonde levensstijl.

9. Helpt bij ADHD

Kaneel kan ook een steuntje in de rug bieden voor mensen met ADHD, vooral kinderen. Onderzoek toont aan dat kaneel angst en frustratie kan verminderen en motivatie en prestaties kan verbeteren, bijvoorbeeld tijdens taken zoals autorijden. Het kruid helpt ook om oxidatieve stress te verminderen, iets waar kinderen met ADHD vaak mee kampen. Een beetje kaneel in hun dieet kan dus een simpele manier zijn om hun welzijn te ondersteunen.

10. Ondersteunt bij diabetes

Voor mensen met diabetes, vooral type 2, is kaneel een echte gamechanger. Het verlaagt je bloedsuikerspiegel, verhoogt je gevoeligheid voor insuline en vertraagt de spijsvertering, waardoor je geen hoge suikerpieken krijgt na het eten. Studies laten zien dat kaneel de nuchtere bloedsuikerwaarden verbetert en het glucosemetabolisme tot wel 20 keer versnelt. Er zit zelfs een stof in kaneel die werkt als een soort natuurlijke insuline, wat het een mogelijke aanvulling of zelfs vervanging maakt voor sommige behandelingen. Overleg wel altijd met je arts voordat je kaneel als onderdeel van je diabetesbehandeling gebruikt.

Hoe gebruik je kaneel?

Kaneel is super makkelijk in je dagelijks leven te gebruiken. Strooi een theelepeltje over je havermout, in je koffie, thee of smoothie. Je kunt ook kaneelstokjes gebruiken om water of melk mee op smaak te brengen voor een kalmerend drankje. Voor keelpijn kun je kaneelthee maken door een stokje in heet water te laten trekken. Gebruik echte Ceylon-kaneel als je kunt, want die is milder en bevat minder coumarine, een stof die in grote hoeveelheden schadelijk kan zijn. Een halve tot één theelepel per dag is meestal genoeg om de voordelen te merken.

Voorzorgsmaatregelen

Hoewel kaneel veel voordelen heeft, moet je niet overdrijven. Te veel kaneel, vooral de goedkopere Cassia-kaneel, kan door de coumarine je lever belasten. Blijf bij kleine hoeveelheden en kies voor Ceylon-kaneel als je het regelmatig gebruikt. Als je medicijnen slikt, zoals voor diabetes of je hart, overleg dan met je dokter, want kaneel kan invloed hebben op je bloedsuiker of bloedverdunners. Zwangere vrouwen moeten ook voorzichtig zijn, omdat hoge doses risico’s kunnen geven.

Conclusie

Kaneel is een krachtige kruid die je gezondheid op allerlei manieren kan verbeteren, van een sterker immuunsysteem tot een gezonder hart en betere bloedsuikercontrole. Het is makkelijk te gebruiken, betaalbaar en geeft je gerechten een lekkere smaak. Of je nu je hersenen wilt boosten, je cholesterol wilt verlagen of je diabetes beter wilt beheren, kaneel is een natuurlijke en toegankelijke optie. Met een klein beetje kaneel per dag kun je al profiteren van deze voordelen, zolang je het slim en met mate gebruikt.

Aanbevolen boek: Eeuwenoude remedies

Dr. Josh Axe en Dr. Joseph Mercola zijn twee van mijn grootste inspiratiebronnen geweest voor de oprichting van Healthwatch Nederland in 2016. Ik heb enorm van deze twee mensen geleerd. Vele boeken van Axe en Mercola heb ik al verslonden. Het laatste boek van Josh Axe, Eeuwenoude remedies, is een grote aanrader!

Wat je o.a. kunt leren uit dit boek:
Je ontdekt hoe traditionele artsen de hoofdoorzaak van de ziekte van elke patiënt vaststelden, en die vervolgens behandelden met geneeskrachtige kruiden, paddenstoelen, CBD, etherische oliën en herstellende oefeningen voor lichaam en geest.

Je komt effectieve remedies tegen voor ADHD, diabetes, hypothyreoïdie, auto-immuunziekten en nog veel meer.

Dit boek verschaft alles wat je moet weten over gezond worden en blijven, zonder schadelijke, dure kunstmatige medicijnen.

Klik HIER voor een inkijkexemplaar.

Bronnen:
– Authority Nutrition: ”10 evidence based health benefits of cinnamon”
– Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics: ”Effect of Ground Cinnamon on Postprandial Blood Glucose Concentration in Normal-Weight and Obese Adults”